Dalstrong

Paring Knife 4" | Valhalla Series | Dalstrong ©

Paring Knife 4" | Valhalla Series | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Pisau Paring

Detail Material

  • Material Bilah: Baja tahan karat 9CR18MOV 5 lapis
  • Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM, hasil akhir frosted sandblasted, dengan jimping tulang belakang khusus
  • Material Gagang: Gagang resin & kayu burl yang unik dan tak ada duanya.
  • Material Sarung: Kulit asli dengan kancing penutup jepret

Spesifikasi Bilah

  • HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18° (Obliterator/Venator: bervariasi tergantung model)
  • Ketebalan: Tulang belakang 2,5mm
  • Hasil Akhir Bilah: Hasil akhir frosted sandblasted dengan emblem Valhalla terukir laser

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi pin-tail.
  • Bolster: Bolster hibrida miring
  • Fitur Khusus: Jimping tulang belakang khusus untuk pegangan yang lebih baik, kait depan untuk pegangan depan sekunder (Obliterator)

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
  • Keringkan segera dengan handuk
  • Asah secara teratur dengan batang pengasah
  • Mudah diasah di rumah
  • Simpan dalam sarung kulit dengan penutup jepret

Skenario Penggunaan

  • Tugas pemotongan berat
  • Memotong daging dan potongan primal
  • Memasak dan menyiapkan makanan sehari-hari
  • Untuk juru masak yang menyukai gaya memasak yang berani dan agresif
  • Ideal bagi mereka yang menginginkan baja berperforma tinggi dengan perawatan rendah dan retensi tepi yang sangat baik

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Emma P. ★★★★★

Out of the box it felt balanced and precise in my hand, and the 9CR18MOV steel has held its razor edge through a week of heavy tomato and herb work. The D3TM sharpening process really shows—this thing slices through citrus peel like it’s nothing.

Richard E. ★★★★★

The sandblasted frosted finish gives it a grippy, non-slip feel even when my hands are wet from washing veggies. That 4-inch blade is nimble enough for precise work, yet the 9CR18MOV steel holds its edge far longer than my old cheap knives.

Scarlett ★★★★★

The frosted finish on the blade gives it a nice grip, and the D3TM sharpening makes slicing through tomatoes feel effortless right out of the box. I’ve been using it daily for two weeks and the edge shows no signs of dulling.