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Coltello da filetto curvo 6" | Serie Barbarian™ | Dalstrong ©

Coltello da filetto curvo 6" | Serie Barbarian™ | Dalstrong © - Main image
$59.6 $149 In stock

Category: Coltelli per Filettare e Disossare

Dettagli Materiali

  • Materiale della Lama: Acciaio svedese 14C28N per tenacità e durata.
  • Trattamenti Speciali: Rivestimento in nitruro di titanio (TiN) (nero), affilatura di dettaglio D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™, finitura stonewashed con texture scanalata
  • Materiale del Manico: Legno stabilizzato con zigrinatura in acciaio
  • Materiale del Fodero: Pelle naturale premium "Crazy Horse" (qualità sella)

Specifiche della Lama

  • HRC: 58+ (Scala di Durezza Rockwell)
  • Angolo del Filo: 16-18° doppia smussatura
  • Finitura della Lama: Finitura naturale stonewashed con rivestimento in nitruro di titanio, texture scanalata per il rilascio del cibo

Dettagli Costruttivi

  • Coda: Coda intera (full tang)
  • Paraspalla: Paraspalla ibrido con ritaglio a punta di freccia
  • Caratteristiche Speciali: Zigrinatura in acciaio sul dorso per presa sicura, pomolo curvo verso il basso per l'equilibrio, anello in acciaio sul pomolo per esposizione sospesa
  • Manico: Manico in legno stabilizzato testurizzato

Istruzioni per la Cura

  • Lavare a mano con acqua tiepida e sapone
  • Asciugare immediatamente
  • Il rivestimento TiN è altamente resistente alla corrosione
  • Può resistere a temperature estreme e condizioni difficili
  • Conservare nel fodero in pelle
  • Progettato per un uso intenso con manutenzione minima

Scenari d'Uso

  • Cucina all'aperto e campeggio
  • Macellazione e preparazione della selvaggina
  • Lavorazione intensiva della carne
  • Condizioni di cucina umide e disordinate
  • Per cuochi che amano stili di cucina crudi e primordiali
  • Ideale per chi cerca uno strumento resistente quanto il proprio approccio culinario
  • Perfetto per ambienti che richiedono estrema durata

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

I was skeptical about a black-coated blade holding up, but the TiN finish on this 6-inch fillet knife has barely shown a scratch after a dozen fish. The Swedish 14C28N steel takes an edge that makes precise cuts around rib bones feel almost effortless.

Jacob ★★★★★

First slip through a salmon belly and I knew the 14C28N steel was the real deal—stiff enough to follow the backbone but flexes just where you need it. The black coating hasn’t chipped a bit after a month of saltwater rinses, and the edge is still scary sharp right out of the sheath.

Sebastian E. ★★★★★

The black TiN coating really makes this knife stand out in my tackle box, and it hasn't chipped after a dozen messy fish. The 6-inch blade flexes just right for getting under the skin without tearing the meat, and the edge still feels wicked sharp straight from the box.