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곡선형 필렛 나이프 6" | 델타 울프 시리즈 | 달스트롱 ©

곡선형 필렛 나이프 6" | 델타 울프 시리즈 | 달스트롱 © - Main image
$42 $105 In stock

Category: Fillet & Boning Knives

델타 울프 시리즈 6인치 커브드 필렛 나이프는 긴 슬라이스를 위해 절단면을 극대화하는 두드러진 위쪽 곡선이 특징입니다. 블랙 코팅으로 녹과 부식으로부터 보호되는 이 올웨더 나이프로 생선 전체를 깔끔한 필렛으로 빠르게 변환하세요. 블레이드의 딤플이 달라붙는 것을 방지하여 각 조각이 칼날에서 떨어집니다.

오닉스 블랙 티타늄 나이트라이드 코팅은 마찰을 줄이고 강철을 부식으로부터 보호하여 더 매끄럽고 내구성을 높입니다. 칼등 근처의 홈은 블레이드를 가볍게 하고 민첩성을 향상시켜 빠르게 썰고 자를 수 있습니다. 카모플라주 G10 핸들은 견고한 스타일과 안정성을 더합니다. 포멜의 삼각형 다용도 루프에 삼중 리벳으로 고정되어 주방 페그나 후크에 나이프를 멋지게 전시할 수 있습니다. 스냅 잠금 장치가 있는 가죽 시스가 이동 중에도 블레이드를 보호합니다.

Dalstrong은 기업 챔피언으로서 Wounded Warriors Project 및 Wounded Warriors Canada를 자랑스럽게 지원합니다.


블레이드

  • 정밀 단조, 초날카로움, 내마모성, 고탄소 9CR18MOV 강철, 로크웰 경도 60°
  • 초박형 및 제로 마찰 (블레이드 두께 1.6mm)
  • Dalstrong Diamond Detailing (D3)을 사용하여 8-12°로 정성스럽게 연마된 날
  • 블랙 무반사 티타늄 나이트라이드 코팅, 내식성 추가, 블레이드 강화, 논스틱 특성 향상
  • 정밀 템퍼링
  • 경도와 유연성을 위한 테이퍼드 디자인
  • 내오염성을 위한 추가 크롬
  • 뛰어난 견고함과 품질을 위한 풀 탱
  • 청소가 쉬워 유지 관리가 간편

핸들

  • 매우 내구성 있는 G10 카모플라주 핸들
  • 구조적으로 견고하며 가장 격렬한 슬라이싱, 다이싱, 커팅도 견딜 수 있는 강한 내충격성
  • 장기 내구성을 위한 극한의 고온 및 저온 모두에 내성
  • 격렬한 사용 시 최대 안정성을 위한 고인장 강도
  • 추가 내구성, 편안함 및 그립을 위한 충격 흡수
  • 뛰어난 내스크래치 소재로 광택 있는 마감 유지
  • 최대 내구성을 위한 삼중 리벳
  • 전술적 다용도 핸들 루프
  • 화학 물질, 산 또는 혹독한 조건으로 인한 침식에 내성
  • 위생적인 구조 — 바쁜 주방에 완벽

구성품

  • 델타 울프 6인치 커브드 필렛 나이프
  • PU 가죽 시스
  • Dalstrong의 유명한 패키징에 깔끔하게 포장
  • 델타 울프 컬렉터 핀
  • Dalstrong 지원

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Abigail ★★★★★

I was honestly surprised by how much control the curve gives you when working around the spine and ribs — it just glides through without tearing the flesh. Cleaned three trout in about half the time I normally take, and the blade stayed wicked sharp the entire session.

Ella ★★★★★

That prominent upward curve makes a huge difference when slicing along the spine—the blade glides through with fewer passes than my old straight fillet knife. Cleaned a whole salmon in about half the usual time, and the 6-inch length felt nimble enough for trout too.

Sebastian ★★★★★

I was skeptical about the curved belly at first, but it turned an entire salmon into clean, smooth fillets with zero wasted meat. The 6-inch length is perfect for working around bones, and the blade just glides through the skin without any snagging. Honestly, if you fish or cook whole fish even occa