Dalstrong

Nóż rzeźnicki 10" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Nóż rzeźnicki 10" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Noże szefa kuchni i noże uniwersalne

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
  • Specjalne zabiegi: Powłoka z czarnego azotku tytanu (TiN), ostrzenie diamentowe D3™ Diamond Detailing, zabieg Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Teksturowany polipropylen Shark Skin™ i polimer termoplastyczny
  • Materiał pochwy: Pochwa balistyczna nylonowa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Powłoka z czarnego azotku tytanu zapewniająca zwiększoną wytrzymałość i właściwości nieprzywierające

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Głowica: Powiększona głowica z głęboko osadzonym wcięciem na palec
  • Specjalne cechy: Wodoodporna konstrukcja rękojeści, odporność na ciepło i zimno

Instrukcja pielęgnacji

  • W pełni wodoodporny, można zanurzać
  • Odporny na ekstremalne ciepło i zimno
  • Łatwy do czyszczenia w trudnych warunkach
  • Powłoka TiN zapobiega rdzewieniu i korozji
  • Nie wymaga specjalnej konserwacji
  • Stworzony do pracy w trudnych warunkach
  • Przechowywać w pochwie balistycznej nylonowej

Scenariusze zastosowania

  • Rybacy i profesjonaliści na targach rybnych
  • Rzeźnicy pracujący w wilgotnym środowisku
  • Myśliwi i obróbka w terenie
  • Środowiska kulinarne morskie i przybrzeżne
  • Warunki mokre, śliskie i wilgotne
  • Przygody na świeżym powietrzu i biwakowanie
  • Idealny dla profesjonalistów pracujących w trudnych, wilgotnych warunkach
  • Doskonały dla osób potrzebujących pewnego chwytu w każdych warunkach
  • Certyfikat NSF do profesjonalnego przygotowywania żywności

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia Q. ★★★★★

The 10-inch blade holds its edge through a whole evening of prepping, and that black coating hasn’t shown a single scratch after a month of heavy use. Balanced enough that my wrist doesn’t tire, even when I’m dicing vegetables for hours.

William U. ★★★★★

The black titanium nitride coating on this blade is not just for looks—it held up through a whole weekend of prepping and the edge from that diamond sharpening still glides through tomato skins like nothing. The handle has a solid, balanced weight that makes the 10-inch length feel nimble, which I d

Madison ★★★★★

I was hesitant about the black coating wearing off after a few months, but the titanium nitride finish on this 10-inch blade has held up perfectly through heavy weekly use. The 7CR17MOV-X steel takes a keen edge and the NSF certification gives me peace of mind when prepping for guests.