Dalstrong

Slaktarkniv 10" | Night Shark Series | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Slaktarkniv 10" | Night Shark Series | NSF-certifierad | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Kock- & bruksknivar

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 7CR17MOV-X rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: Svart titannitrid (TiN)-beläggning, D3™ Diamond Detailing slipning, Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Shark Skin™-texturerad polypropen & termoplastpolymer
  • Slidmaterial: Dalstrong PerfectFit™ ballistisk nylon-slida

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas
  • Bladfinish: Svart titannitridbeläggning för ökad hållbarhet och non-stick-egenskaper

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tånge-konstruktion
  • Bolster: Överdimensionerat bolster med djupt insatt fingerchoil
  • Specialfunktioner: Vattentät handtagskonstruktion, värme- och köldbeständig

Skötselråd

  • Helt vattentät – kan sänkas ned
  • Tål extrem värme och kyla
  • Lätt att rengöra i smutsiga miljöer
  • TiN-beläggning förhindrar rost och korrosion
  • Kräver inget speciellt underhåll
  • Byggd för tuffa miljöer
  • Förvaras i ballistisk nylon

Användningsområden

  • Fiskhandlare och fiskmarknadsproffs
  • Slaktare som arbetar i våta miljöer
  • Jägare och fältarbete
  • Marina och kustnära matlagningsmiljöer
  • Våta, hala och fuktiga förhållanden
  • Utomhusäventyr och camping
  • Idealisk för proffs som arbetar i tuffa, våta miljöer
  • Perfekt för dig som behöver ett pålitligt grepp under alla förhållanden
  • NSF-certifierad för professionell matlagning

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia Q. ★★★★★

The 10-inch blade holds its edge through a whole evening of prepping, and that black coating hasn’t shown a single scratch after a month of heavy use. Balanced enough that my wrist doesn’t tire, even when I’m dicing vegetables for hours.

William U. ★★★★★

The black titanium nitride coating on this blade is not just for looks—it held up through a whole weekend of prepping and the edge from that diamond sharpening still glides through tomato skins like nothing. The handle has a solid, balanced weight that makes the 10-inch length feel nimble, which I d

Madison ★★★★★

I was hesitant about the black coating wearing off after a few months, but the titanium nitride finish on this 10-inch blade has held up perfectly through heavy weekly use. The 7CR17MOV-X steel takes a keen edge and the NSF certification gives me peace of mind when prepping for guests.