Dalstrong

日式風格刀具

Nakiri 菜刀 6 吋 | 將軍系列 | ELITE | Dalstrong ©

Nakiri 菜刀 6 吋 | 將軍系列 | ELITE | Dalstrong ©

材質細節 刀片材質： 日本AUS-10V超級鋼芯（由愛知製鋼生產），搭配66層Tsunami Rose™大馬士革鋼包層 特殊處理： D3™鑽石細節銳化工藝（8-12°刀刃），Dalstrong Lio...

$63.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku Knife 7" | Phantom Series | Dalstrong ©

Santoku Knife 7" | Phantom Series | Dalstrong ©

材質細節 刀片材質： 日本AUS-8鋼 特殊處理： D3™鑽石細部研磨（13-15°）、Dalstrong LionShield™處理 手柄材質： D形高階G10手柄 刀鞘材質： Dalstrong ...

$47.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku 刀 5 吋 | Shogun 系列 | ELITE | Dalstrong ©

Santoku 刀 5 吋 | Shogun 系列 | ELITE | Dalstrong ©

材質細節 刀片材質： 日本AUS-10V超級鋼核心（由愛知鋼鐵公司生產），搭配66層Tsunami Rose™大馬士革包鋼 特殊處理： D3™鑽石細節銳化工藝（8-12°刃角）、Dalstrong L...

$47.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku 刀 7 吋 | Shogun 系列 | ELITE | Dalstrong ©

Santoku 刀 7 吋 | Shogun 系列 | ELITE | Dalstrong ©

材質細節 刀片材質： 日本AUS-10V超級鋼核心（由愛知製鋼生產），搭配66層Tsunami Rose™大馬士革鋼包層 特殊處理： D3™鑽石細節銳化工藝（8-12°刀刃），Dalstrong Li...

$63.60 Category: Japanese Style Knives
Nakiri Knife 7" | Valhalla Series | Dalstrong ©

Nakiri Knife 7" | Valhalla Series | Dalstrong ©

材質細節 刀身材質： 5層9CR18MOV不鏽鋼 特殊處理： D3™鑽石細節研磨工藝、Dalstrong LionShield™處理、噴砂霧面處理，搭配客製化刀背止滑槽 手柄材質： 獨一無二的樹脂與瘤...

$63.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku Knife 7" | Valhalla Series | Dalstrong ©

Santoku Knife 7" | Valhalla Series | Dalstrong ©

材質細節 刀身材質： 5層9CR18MOV不鏽鋼 特殊處理： D3™ 鑽石細節研磨工藝、Dalstrong LionShield™ 處理、噴砂霧面處理，搭配客製化刀背止滑凹槽 握柄材質： 獨一無二的樹...

$59.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku 刀 7 吋 | Firestorm Alpha 系列 | Dalstrong ©

Santoku 刀 7 吋 | Firestorm Alpha 系列 | Dalstrong ©

這把日式刀身名副其實，其名稱大致意為「三德」，代表這款多功能且靈活的刀具在切片、切丁和剁碎方面的卓越能力。相較於傳統主廚刀，Santoku 尺寸略小，但同樣用途廣泛。可用於處理水果、蔬菜以及無骨肉類和...

$75.60 Category: Japanese Style Knives
Nakiri 蔬菜刀 7 吋 | 蔬菜刀 | Centurion 系列 | Dalstrong ©

Nakiri 蔬菜刀 7 吋 | 蔬菜刀 | Centurion 系列 | Dalstrong ©

Centurion 7 吋 Nakiri 刀將經典的日式蔬菜刀融入羅馬軍團的效率風格。這款長方形刀片專為大量蔬菜備料而設計，足以應付軍隊規模的料理需求。寬大的刀面與凹槽設計能防止食材切片黏附，讓切好的...

$47.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Santoku Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Centurion 7吋三德刀融合了頂級瑞典鋼材與傳統日本製刀工藝，其設計靈感源自羅馬帝國征戰四方的無畏戰士精神。相較於經典的西式主廚刀，三德刀尺寸略小，但同樣多功能且堪稱廚房中的真正戰將。無論是切肉...

$47.60 Category: Japanese Style Knives
三德刀 7吋 | 深紅ABS手柄 | 將軍系列 | Dalstrong ©

三德刀 7吋 | 深紅ABS手柄 | 將軍系列 | Dalstrong ©

材質細節 刀片材質： 日本AUS-10V超級鋼芯（由愛知製鋼生產），搭配66層津波玫瑰™大馬士革包鋼 特殊處理： D3™鑽石細節銳化工藝（8-12°刃角）、Dalstrong LionShield™處...

$63.60 Category: Japanese Style Knives
Santoku 刀 7 吋 | 霜焰系列 | NSF 認證 | Dalstrong ©

Santoku 刀 7 吋 | 霜焰系列 | NSF 認證 | Dalstrong ©

材質詳情 刀身材質： 7層高碳高鉻10CR15MOV不鏽鋼，添加鈷元素 特殊處理： D3™鑽石細部研磨（16-18°刀刃），Dalstrong LionShield™處理 握柄材質： 樹脂與鋁網 刀鞘...

$55.60 Category: Japanese Style Knives