Bread Knife 8" | Valhalla Series | Dalstrong ©

Name: Bread Knife 8" | Valhalla Series | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73185-default
Price: 75.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.9 (23 reviews)

Bread Knife 8" | Valhalla Series | Dalstrong © - Main image

$75.6 ~~$189~~ In stock

Category: Bread & Serrated Knives

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
معالجات خاصة: عملية شحذ الماس D3TM للتفاصيل، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي مصنفر، مع تحزيز مخصص على العمود الفقري
مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه مصنوع من الراتنج وخشب العقد.
مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق

مواصفات الشفرة

صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج (Obliterator/Venator: يختلف حسب الطراز)
السماكة: 2.5 مم في العمود الفقري
تشطيب الشفرة: تشطيب رملي مصنفر مع شعار فالهالا المحفور بالليزر

تفاصيل البناء

السن: بناء ذيل دبوس.
الحلقة: حلقة هجينة مائلة
ميزات خاصة: تحزيز مخصص على العمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي للقبضة الأمامية الثانوية (Obliterator)

تعليمات العناية

اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
جفف بالمنشفة فورًا
اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
سهل الشحذ في المنزل
خزنه في الغمد الجلدي مع الإغلاق المفاجئ

سيناريوهات الاستخدام

مهام القطع الثقيلة
تقطيع اللحوم والقطع الأولية
الطهي اليومي وتحضير الطعام
للطهاة الذين يتبنون أساليب طهي جريئة وعدوانية
مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع احتفاظ ممتاز بالحدة

Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Mia ★★★★★ Aug 14, 2026

I’ve cut through dozens of sourdough loaves and this 8-inch blade still glides through the crust without crushing the soft crumb—the 5-layer steel holds its edge impressively. The sandblasted finish resists sticking, which makes clean-up a breeze. Honestly, it’s the first knife that makes me look fo

Brian O. ★★★★★ Aug 13, 2026

The frosted finish on the blade means it doesn’t stick to bread the way my old knife did, and the 9CR18MOV steel feels properly solid in hand. It glides through a crusty baguette without crushing a single crumb, which honestly makes my morning toast routine feel a bit fancy now.

George F. ★★★★★ Aug 12, 2026

First slice through a crusty sourdough this morning was honestly shocking—the 9CR18MOV steel glided like it was warm butter, no crushed crumbs on the counter. The frosted finish also feels great in hand, not slippery at all, and the edge still looks perfect after a week of daily use.