Butcher Knife 10" | Valhalla Series | Dalstrong ©
$67.6
$169
In stock
Category: Chef & Utility Knives
تفاصيل المواد
- مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
- المعالجات الخاصة: عملية شحذ تفصيلية ماسية D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي غير لامع مع تحزيز مخصص للعمود الفقري
- مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه مصنوع من الراتينج وخشب العقدة.
- مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق سريع
مواصفات الشفرة
- صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
- زاوية الحافة: 16-18° مشطوف مزدوج (Obliterator/Venator: يختلف حسب الموديل)
- السُمك: 2.5 مم للعمود الفقري
- تشطيب الشفرة: تشطيب رملي غير لامع مع شعار Valhalla المحفور بالليزر
تفاصيل البناء
- السن: بناء ذيل دبوسي.
- الحارس: حارس هجين مائل
- الميزات الخاصة: تحزيز مخصص للعمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)
تعليمات العناية
- يُغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
- يجفف بالمنشفة فورًا
- يشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
- سهل الشحذ في المنزل
- يُخزن في غمد جلدي مع إغلاق سريع
سيناريوهات الاستخدام
- مهام القطع الثقيلة
- تقطيع اللحوم والقطع الأولية
- الطبخ اليومي وتحضير الطعام
- للطهاة الذين يفضلون أساليب الطبخ الجريئة والحادة
- مثالي لمن يريدون فولاذًا عالي الأداء منخفض الصيانة مع احتفاظ ممتاز بالحافة
