سكين شيف 8 بوصة | مقبض ABS برتقالي | سلسلة Gladiator | معتمد من NSF | Dalstrong ©

Name: سكين شيف 8 بوصة | مقبض ABS برتقالي | سلسلة Gladiator | معتمد من NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73240-default
Price: 35.6 USD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (5 reviews)

سكين شيف 8 بوصة | مقبض ABS برتقالي | سلسلة Gladiator | معتمد من NSF | Dalstrong - Main image

Chef Knife 8" | Orange ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©

$35.6 ~~$89~~ In stock

Category: Chef & Utility Knives

المواد:

مادة الشفرة: فولاذ ألماني غير قابل للصدأ X50CRMOV15
المعالجات الخاصة: عملية شحذ التفاصيل الماسية Dalstrong D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM (التصلب الحراري والتبريد تحت الصفر)
مادة المقبض: مركب ألياف زجاجية عسكري G10 (الطرازات الفاخرة) أو بوليمر ABS حراري قوي (مجموعات الكتل والمقابض الملونة)
مادة الغمد: غمد حراري Dalstrong PerfectFitTM أو غمد جلدي أصلي

مواصفات الشفرة

الصلادة: 54-56 (مقياس روكويل للصلادة)
زاوية الحافة: 16-18° مشطوف مزدوج
تشطيب الشفرة: تشطيب ساتان مصقول لتقليل الاحتكاك والمقاومة

تفاصيل البناء

السن: بناء سن كامل (قطعة واحدة من طرف الشفرة إلى الغطاء الخلفي)
المسامير: ثلاث مسامير من الفولاذ المقاوم للصدأ
الحارس: حارس كامل تقليدي أو حارس هجين مائل (يختلف حسب الطراز)
الغطاء الخلفي: ثقل موازن من الفولاذ المقاوم للصدأ لتحقيق التوازن الأمثل

تعليمات العناية

اغسل يدويًا بالماء الدافئ وصابون معتدل
جفف بالمنشفة فورًا بعد الغسيل
شحذ دوري بقضيب الشحذ للحفاظ على محاذاة الحافة
سهل الشحذ في المنزل عند الحاجة
خزن في غمد واقٍ أو كتلة سكاكين
معتمد من NSF للاستخدام في المطابخ المهنية

سيناريوهات الاستخدام

بيئات المطابخ المهنية (معتمد من NSF)
الطبخ المنزلي اليومي للطهاة المنزليين المتفانين
تحضير الطعام بكميات كبيرة
مهام القطع متعددة الأغراض: تقطيع الخضروات، تقطيع البروتينات، تجهيز المكونات
مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أدوات موثوقة ومنخفضة الصيانة بمستوى احترافي
مثالي لمن ينتقلون من سكاكين المستهلك إلى سكاكين احترافية

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia C. ★★★★★ Aug 22, 2026

I was skeptical about an orange-handled knife in my kitchen, but the German steel took an edge sharper than my old Wusthof right out of the box. The D3 diamond detailing really shows in the first few cuts—tomatoes barely felt the blade. Eight inches is the perfect all-around length, too.

Ella Z. ★★★★★ Aug 21, 2026

The ABS handle gives a surprisingly solid grip even with wet hands, and the sub-zero treated blade hasn't dulled after a month of heavy meal prep. It feels noticeably lighter than my old knife, which makes quick chopping sessions way less tiring.

Elizabeth M. ★★★★★ Aug 20, 2026

The German steel took an edge after just a few passes on the stone, and the sub-zero treatment seems to keep it razor sharp through a full week of meal prep. It's a hefty knife, but that balance makes chopping feel almost effortless.