سكين الشيف 8 بوصة | مقبض أحمر Blood Raider | سلسلة Valhalla | Dalstrong ©

Name: سكين الشيف 8 بوصة | مقبض أحمر Blood Raider | سلسلة Valhalla | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73248-default
Price: 63.6 USD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (5 reviews)

سكين الشيف 8 بوصة | مقبض أحمر Blood Raider | سلسلة Valhalla | Dalstrong © - Main image

Chef's Knife 8" | Blood Raider Red Handle | Valhalla Series | Dalstrong ©

$63.6 ~~$159~~ In stock

Category: Chef & Utility Knives

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
معالجات خاصة: عملية شحذ تفصيلية D3TM Diamond، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي غير لامع مع تحزيز مخصص للعمود الفقري
مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه من الراتنج وخشب العقدة
مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق

مواصفات الشفرة

صلابة HRC: 58+ (مقياس روكويل للصلادة)
زاوية الحافة: 16-18° مزدوجة الشطب (تختلف حسب الموديل)
السُمك: 2.5 مم للعمود الفقري
تشطيب الشفرة: تشطيب رملي غير لامع مع شعار Valhalla المحفور بالليزر

تفاصيل البناء

السن: بناء ذيل دبوسي
الحارس: حارس هجين مائل
ميزات خاصة: تحزيز مخصص للعمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)

تعليمات العناية

يُغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
يجفف بالمنشفة فورًا
يشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
سهل الشحذ في المنزل
يُخزن في غمد جلدي مع إغلاق ضاغط

سيناريوهات الاستخدام

مهام القطع الثقيلة
تقطيع اللحوم والقطع الأولية
الطهي اليومي وتحضير الطعام
للطهاة الذين يفضلون أساليب الطهي الجريئة والقوية
مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع احتفاظ ممتاز بالحافة

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward R. ★★★★★ Aug 22, 2026

Cut through a case of Roma tomatoes like they were butter, and the handle’s blood-red grip stays locked in my palm even when slick with juice. The 9CR18MOV steel took a few swipes on the honing rod and held its edge through a whole week of meal prep. First knife that’s made me actually look forward

Avery F. ★★★★★ Aug 21, 2026

The frosted finish on the blade looks wicked next to the red handle, and it's held its edge through two weeks of heavy prep without needing a single pass on the steel. The D3TM sharpening process really shows the moment you slice into a pepper.

Evelyn W. ★★★★★ Aug 20, 2026

Cut through a dozen tomatoes and a butternut squash in one sitting and the edge still felt scary sharp afterward; that D3TM sharpening process is no joke. The red handle has a nice heft to it and stays grippy even when my hands get slick from chopping.