سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فروست فاير | إصدار دارك آيس | معتمد من NSF | Dalstrong ©

Name: سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فروست فاير | إصدار دارك آيس | معتمد من NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73198-default
Price: 55.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (23 reviews)

سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فروست فاير | إصدار دارك آيس | معتمد من NSF | - Main image

Chef's Knife 8" | Frost Fire Series | Dark Ice Edition | NSF Certified | Dalstrong ©

$55.6 ~~$139~~ In stock

Category: Chef & Utility Knives

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ عالي الكربون والكروم 10CR15MOV من 7 طبقات مع إضافة الكوبالت
المعالجات الخاصة: شحذ تفصيلي ماسي D3TM (حافة 16-18°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
مادة المقبض: راتنج وشبكة ألومنيوم
مادة الغمد: غمد من الجلد البولي يوريثان PerfectFit

مواصفات الشفرة

الصلابة: 60+ (مقياس روكويل للصلادة)
زاوية الحافة: 16-18° حافة فائقة الدقة (رفيعة جداً دون المساس بالقوة)
تشطيب الشفرة: تشطيب شفرة سانبلاستيد ومجمدة

تفاصيل البناء

السن: بناء سن كامل
الحاجز: حاجز هجين مائل
الميزات الخاصة: تشطيب شفرة سانبلاستيد

تعليمات العناية

يغسل يدوياً ويجفف فوراً
شحذ منتظم للحفاظ على المحاذاة
يخزن في الغمد الواقي
مصمم ليدوم طويلاً مع العناية المناسبة

سيناريوهات الاستخدام

الاستخدام اليومي في المطبخ
مهام الطهي متعددة الأغراض
مطابخ محترفة ومنزلية
مثالي للطهاة الباحثين عن أداء عالٍ دون صيانة عالية

Customer Reviews (4.8 / 5 · 23 reviews)

Isabella ★★★★★ Aug 14, 2026

The cobalt in the steel makes a real difference — I've been slicing through butternut squash and it doesn't even flinch. The 7-layer construction feels sturdy yet the blade stays nimble for quick work, and the dark finish hides smudges beautifully.

Charlotte ★★★★★ Aug 11, 2026

The 16-18° edge from that diamond detailing is scary sharp right out of the box—I sliced through a ripe tomato without it squishing at all. The 7-layer steel feels balanced and solid in hand, and after a week of prep it’s still holding its edge beautifully.

Sebastian U. ★★★★★ Aug 10, 2026

I've been using this 8-inch blade daily for two weeks now, and the 16-18° edge from that diamond detailing still glides through tomatoes like they're butter. The seven-layer steel holds its bite way longer than my old knife, and the dark ice finish hides smudges beautifully.