سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فروست فاير | معتمدة من NSF | Dalstrong ©

Name: سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فروست فاير | معتمدة من NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73306-default
Price: 55.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فروست فاير | معتمدة من NSF | Dalstrong © - Main image

Chef's Knife 8" | Frost Fire Series | NSF Certified Dalstrong ©

$55.6 ~~$139~~ In stock

Category: Chef & Utility Knives

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ عالي الكربون وعالي الكروم 10CR15MOV من 7 طبقات مع إضافة الكوبالت
معالجات خاصة: شحذ تفصيلي بالألماس D3TM (حافة 16-18 درجة)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
مادة المقبض: راتنج وشبكة ألمنيوم
مادة الغمد: غمد من الجلد الصناعي PU PerfectFit

مواصفات الشفرة

HRC: 60+ (مقياس روكويل للصلادة)
زاوية الحافة: حافة فائقة الدقة 16-18 درجة (رفيعة للغاية دون المساس بالقوة)
تشطيب الشفرة: تشطيب رملي مصنفر

تفاصيل البناء

السن: بناء بسن كامل
الحلقة: حلقة هجينة مائلة
ميزات خاصة: تشطيب رملي مصنفر للشفرة

تعليمات العناية

اغسل يدويًا وجفف فورًا
شحذ منتظم للحفاظ على المحاذاة
خزن في الغمد الواقي
مصمم ليدوم طويلاً مع العناية المناسبة

سيناريوهات الاستخدام

استخدام يومي في المطبخ
مهام الطهي متعددة الأغراض
مطابخ محترفة ومنزلية
مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أداء عالٍ دون صيانة عالية

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★ Aug 22, 2026

The 16-18° edge glides through a ripe tomato like it's not even there, no crushing or tearing. I've had pricier knives that dulled within a month, but this 10CR15MOV steel keeps its bite through a whole week of heavy prep.

Julian ★★★★★ Aug 18, 2026

The 7-layer steel with cobalt holds an edge noticeably longer than my old knives, and the 16-18° angle from that D3 sharpening makes prep work feel effortless. Even after a week of heavy use, it still slices through tomatoes like they're butter.

Aurora ★★★★☆ Aug 21, 2026

Took it straight from box to a full onion and tomato prep, and the 7-layer steel held up beautifully. Only gripe is the handle feels a bit slick when my hands get oily, but the cobalt-infused blade makes up for it. I’ve used pricier knives that didn’t keep this edge through a whole week of dinners.