سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فانكويش | معتمد NSF | دالسترونغ ©

Name: سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فانكويش | معتمد NSF | دالسترونغ ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73280-default
Price: 39.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

سكين الشيف 8 بوصة | سلسلة فانكويش | معتمد NSF | دالسترونغ © - Main image

Chef's Knife 8" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©

$39.6 ~~$99~~ In stock

Category: Chef & Utility Knives

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ ألماني مقاوم للصدأ X50CRMOV15 (مصنوع باستخدام OUTOKUMPU)
معالجات خاصة: شحذ تفصيلي ماسي D3TM (16-18°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
مادة المقبض: بوليمر حراري ABS قوي
مادة الغمد: غمد حراري واقي

مواصفات الشفرة

HRC: 56 (مقياس روكويل للصلادة)
زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج
تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول ساتان

تفاصيل البناء

السن: بناء السن الكامل
الحلقة: حلقة هجينة (تختلف حسب الموديل)

تعليمات العناية

اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
جفف بالمنشفة فورًا
سهل الشحذ في المنزل
اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
خزنه في الغمد الواقي
تصميم منخفض الصيانة وعالي الأداء

سيناريوهات الاستخدام

الطبخ المنزلي اليومي
المطابخ الاحترافية بميزانية محدودة
مهام القطع متعددة الأغراض
تحضير الطعام بكميات كبيرة
مثالي للطهاة المنزليين المتحمسين الذين يبحثون عن أداء احترافي
مثالي للمحترفين في الطهي الذين يريدون أدوات موثوقة دون أسعار مرتفعة
نقطة دخول ممتازة إلى الفولاذ الألماني عالي الأداء

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★ Aug 22, 2026

The German stainless steel feels dense and balanced in hand, and the 16-18° edge glided through a butternut squash without me forcing it. I’ve used it daily for three weeks and the finish still looks brand new after hand-washing.

Natalie A. ★★★★★ Aug 21, 2026

The D3TM diamond detailing on the edge makes a real difference—I sliced through a whole butternut squash without any cracking or tearing. The handle feels substantial and balanced in my hand, not slippery even when my fingers get a bit greasy from prepping. It’s become the first knife I reach for, a

Eli N. ★★★★★ Aug 20, 2026

The German steel holds its edge beautifully through a full week of meal prep, and the 16-18° sharpening angle makes slicing herbs feel effortless. The handle's balance is spot-on, though I wish it had arrived with the sheath pictured.