سكين الشيف الصربي 7.5 بوصة | سلسلة Gladiator | معتمدة من NSF | Dalstrong ©

Name: سكين الشيف الصربي 7.5 بوصة | سلسلة Gladiator | معتمدة من NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73296-default
Price: 49.6 USD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (5 reviews)

سكين الشيف الصربي 7.5 بوصة | سلسلة Gladiator | معتمدة من NSF | Dalstrong © - Main image

Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©

$49.6 ~~$124~~ In stock

Category: Chef & Utility Knives

المواد:

مادة الشفرة: فولاذ ألماني غير قابل للصدأ X50CRMOV15
المعالجات الخاصة: عملية شحذ التفاصيل الماسية Dalstrong D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM (التصلب الحراري والتبريد تحت الصفر)
مادة المقبض: مركب ألياف زجاجية عسكري G10 (الطرازات الفاخرة) أو بوليمر ABS حراري قوي (مجموعات الكتل والمقابض الملونة)
مادة الغمد: غمد حراري Dalstrong PerfectFitTM أو غمد جلدي أصلي

مواصفات الشفرة

الصلابة: 54-56 (مقياس روكويل للصلادة)
زاوية الحافة: 16-18° مشطوف مزدوج
تشطيب الشفرة: تشطيب ساتان مصقول لتقليل الاحتكاك والمقاومة

تفاصيل البناء

السن: بناء سن كامل (قطعة واحدة من طرف الشفرة إلى الغطاء النهائي)
المسامير: ثلاث مسامير من الفولاذ المقاوم للصدأ
الحاجز: حاجز كامل تقليدي أو حاجز هجين مائل (يختلف حسب الطراز)
الغطاء النهائي: ثقل موازن من الفولاذ المقاوم للصدأ لتحقيق التوازن الأمثل

تعليمات العناية

اغسل يدويًا بالماء الدافئ وصابون معتدل
جفف بمنشفة فورًا بعد الغسيل
شحذ دوري بقضيب الشحذ للحفاظ على محاذاة الحافة
سهل الشحذ في المنزل عند الحاجة
خزن في غمد واقٍ أو كتلة سكاكين
حاصل على شهادة NSF للاستخدام في المطابخ المهنية

سيناريوهات الاستخدام

بيئات المطابخ المهنية (حاصل على شهادة NSF)
الطبخ المنزلي اليومي للطهاة المنزليين المتفانين
تحضير الطعام بكميات كبيرة
مهام القطع متعددة الأغراض: تقطيع الخضروات، تقطيع البروتينات، تجزئة المكونات
مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أدوات موثوقة ومنخفضة الصيانة بمستوى احترافي
مثالي لمن ينتقلون من سكاكين المستهلك إلى سكاكين احترافية

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Riley V. ★★★★★ Aug 22, 2026

The X50CRMOV15 blade arrived with a razor edge that glided through a pile of onions like they were butter, and the 7.5-inch length feels perfectly balanced for daily prep work. NSF certification was a nice bonus that sealed the deal for me.

Carter M. ★★★★★ Aug 21, 2026

The sub-zero treatment really makes a difference—this blade holds its edge through a whole week of meal prep without me sharpening once. The diamond-detailed finish glides through tomatoes like they're butter, and the handle feels solid even when my hands get slick.

Andrew T. ★★★★★ Aug 20, 2026

The X50CRMOV15 steel took a ridiculous edge right out of the box, and the 7.5-inch length feels perfectly balanced for daily prep. I've been using it for two weeks of heavy chopping and the edge is still holding up better than my old chef's knife ever did.