Sekáček 9" | The Banshee | Phantom Series | Dalstrong ©

Materiálové detaily

• Materiál čepele: Japonská ocel AUS-8
• Speciální úpravy: D3™ Diamond Detailing Sharpening (13-15°), Dalstrong LionShield™ Treatment
• Materiál rukojeti: Rukojeť z pokročilého G10 ve tvaru D
• Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFit™

Specifikace čepele

• HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
• Úhel ostří: 13-15° ultrajemné dvojité zkosení
• Povrchová úprava čepele: Saténová čepel

Detaily konstrukce

• Trn: Konstrukce s plným trnem
• Oblouček: Šikmý hybridní oblouček

Pokyny pro údržbu

• Mytí v ruce teplou vodou a mýdlem
• Okamžitě osušte ručníkem
• Doporučuje se pravidelné honování
• Snadné broušení doma
• Skladujte v ochranné pochvě

Scénáře použití

• Každodenní použití v kuchyni
• Univerzální kuchařské úkoly
• Profesionální i domácí kuchyně
• Příprava těžkých proteinů a zeleniny
• Ideální pro kuchaře hledající vysoký výkon bez náročné údržby
• Perfektní pro ty, kteří oceňují vynikající úchop a ergonomii