Sekáček 7" | Řada Omega | Dalstrong ©

Sekáček Omega Series 7" s výraznou, poutavou čepelí s dostatečnou výškou pro vynikající průchodnost kloubů, škrábání a krájení je lídrem v kuchyni, pokud jde o pohodlí a výkon. Ideální pro porcování menších kusů vykostěného masa a drůbeže, stejně jako pro krájení, sekání, mletí a drcení všech druhů ovoce a zeleniny. Perfektní pro kuchaře, řezníky i domácí kuchaře, kteří chtějí snadno zpracovat velké množství vykostěného masa, ovoce a zeleniny. Vzor „LiquidMetal" na čepeli snižuje odpor a zvyšuje efektivitu, což vám umožní plynule procházet přípravou. Díky ultraprémiové americké kované oceli BD1N-VX Hyper Steel s přídavkem dusíku se zvyšuje tvrdost, pružnost a houževnatost, zatímco složení čepele a dodatečné vakuové tepelné zpracování na 63 HRC poskytují ohromující výkon s extrémně ostrým ostřím. Pečlivě dokončeno do úhlu 8-12° na stranu zkušenými nožíři pomocí tradiční 3krokové metody Honbazuke. Rukojeť z tkaného skelného vlákna G10 je téměř odolná vůči teplu, chladu a vlhkosti a je provedena v půlnoční černé s jemnými tmavě červenými odstíny. Uprostřed celoocasé rukojeti se nachází zdobná a nadměrná mozaika z mědi a mosazi, která vytváří výrazný a nápadný vzhled. Pečlivě propracované řemeslné zpracování pokračuje vyrytým lvím znakem Dalstrong na leštěné koncovce i na samotné čepeli. Součástí je také černé pouzdro z PU kůže s knoflíkovým klipem a výrazným červeným prošíváním, které zajišťuje stylovou ochranu čepele a vaši bezpečnost. Všechna preciznost, prémiové materiály a řemeslné zpracování, které od Dalstrong očekáváte, nyní ještě umocněné.   

ČEPEL:

• Ostrost jako skalpel v úžasném úhlu 8-12° na stranu. Proplujte kulinářskými výzvami.
• Neuvěřitelná výdrž ostří při tvrdosti 63+ Rockwell. Řežte déle, jděte dál.
• Vzor „LiquidMetal" na čepeli minimalizuje odpor a přilepování jídla a zároveň maximalizuje efektivitu krájení.
• BD1N americká kovaná Hyper Steel s dodatečným vakuovým zpracováním. Nejlepší ocel pro nejlepší výkon.
• Zúžená záštita poskytuje dokonalou „nulovou" rovnováhu, chrání prsty a jemně podporuje přirozený a pohodlný špetkový úchop.
• Opláštění odolné proti korozi znamená, že váš nůž zůstane déle čistý a vydrží déle.
• Ručně leštěný hřbet zvyšuje pohodlí při různých úchopech.
• Plný tang – maximální robustnost. Tento nůž je vyroben tak, aby vydržel po celý život.
• Trojité nýtování – ještě větší odolnost.
• Krásně ryté. Výkon a vzhled.
• Zúžená čepel pro minimální odpor při krájení a nepřilnavé vlastnosti.
• Snadné čištění
• Přesné kryogenní temperování zlepšuje krystalickou strukturu oceli, čímž zvyšuje pevnost, pružnost a tvrdost. 

RUKOJEŤ: 

• Rukojeť z vojenské třídy G10 pro celoživotní odolnost
• Vysoce odolná vůči teplu, chladu a vlhkosti
• Ergonomická rukojeť pro vynikající kontrolu, obratnost a pohodlí
• Protiskluzový úchop
• Rytá koncovka pro další odlišení
• Nadrozměrná složitá měděná mozaika zvyšuje krásu

OBSAHUJE:

• Sekáček Omega Series 7"
  
• Pouzdro Dalstrong z PU kůže
  
• Úhledně zabaleno v renomovaném balení Dalstrong
• Podpora Dalstrong