Nůž na vykosťování 3,75" | Shadow Black Series | RED Edition | Dalstrong ©
$35.6
$89
In stock
Category: Nožíky na loupání
Podrobnosti o materiálu
- Materiál čepele: 7CR17MOV-X nerezová ocel
- Speciální úpravy: Černý povlak z nitridu titanu (TiN), proces D3TM Diamond Detailing Sharpening (8-12°), ošetření Dalstrong LionShieldTM
- Materiál rukojeti: Advanced Grip G10 s texturou inspirovanou kevlarem
- Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFitTM
Specifikace čepele
- HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
- Úhel břitu: 8-12° ultra jemný dvojitý úkos
- Povrchová úprava čepele: Půlnočně černý povlak z nitridu titanu
- Speciální vlastnosti: Vylepšené nepřilnavé vlastnosti, vynikající odolnost proti korozi
Podrobnosti o konstrukci
- Tang: Plný tang
- Oblouček: Bez obloučku
- Speciální funkce: Rukojeť s texturou inspirovanou uhlíkovými vlákny pro hmatovou zpětnou vazbu, lehká konstrukce pro dlouhodobé používání
Pokyny pro údržbu
- Ruční mytí teplou vodou a jemným mýdlem
- Po umytí ihned osušte
- TiN povlak nevyžaduje zvláštní údržbu
- Snadné broušení i přes povlak
- Skladujte v ochranné pochvě
- Povlak chrání před extrémními teplotami a korozí
Scénáře použití
- Rychlá a objemná kuchyňská práce
- Přesné krájení a sekání
- Profesionální kuchyňské prostředí
- Dlouhé přípravy bez únavy zápěstí
- Ideální pro kuchaře hledající špičkový design s high-tech výkonem
- Perfektní pro ty, kteří oceňují formu i funkci
