Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Centurion 7"-hakkekniven har den brede bænk-stilklinge, man forventer af en kødhakker, men den tyndere ryg tilspidses til en finere spids, hvilket gør den til en alsidig favorit i hele køkkenet. Nyd hakkekraften til at komme igennem hårde squash og meloner, eller brug den til at hakke grøntsager, skille blomkåls- eller broccolibuketter ad, skære udbenede kødstykker som oksekød, fjerkræ eller fisk, eller fladlægge hvidløg.

På sit højdepunkt var Romerriget den mest omfattende politiske og sociale struktur i den vestlige civilisation, der strakte sig over 5.000 km territorium. I spidsen for dets ekspansion stod de ædle, men hensynsløse centurioner. Stærke, smidige, afbalancerede og altid klar til at udføre opgaven — det er blot nogle af de egenskaber, der afgjorde, om en soldat blev udvalgt, og som blev nøje overvejet ved skabelsen af denne ærefulde knivserie. Styr dit køkken ubesværet med styrken og skarpheden fra højkulstof svensk stål, vurderet til 58+ Rockwell-hårdhed for imponerende skæreevne. Håndsleben til 12-14 grader, så du kan skære igennem enhver forhindring med styrke som 80 trænede soldater.

Den håndpolerede, satinmatte klinge er parret med det ekstremt holdbare og taktile G10-håndtag, hvilket sikrer, at du aldrig mister grebet i den kulinariske kamp. Forstærket med en ring af rød G10 og kobber og prydet med en sølv mosaik, er denne kniv bygget til at holde til strabadserne i enhver ny smagsfyldt kampagne, med netop den rette mængde visuel særpræg. Pletbestandig og let at rengøre, den genialt udformede klinge er vedligeholdelsesvenlig, men højtydende, med et ekspertudviklet look og følelse, der sikrer sejr både derhjemme og i professionelle omgivelser.

 Klingen

• Præcisionssmedet, ultraskarpt, slidstærkt svensk Sandvik 14C28N stål
• Vurderet til 58+ Rockwell-hårdhed
• Æggen er omhyggeligt håndsleben til 12-14° per side
• Smuk håndpoleret satinmat klinge
• Bred bænk-stilklinge til nem overførsel af mad
• Tommelfingergreb med fordybning nær bolsteret for ekstra kontrol
• Tilspidset design for hårdhed og fleksibilitet
• Præcist hærdet for øget holdbarhed
• Fuld tang for utrolig robusthed og kvalitet

Håndtaget

• Fiber-harpiks militærklasse G10-håndtag er næsten uigennemtrængeligt for varme, kulde og fugt
• Ergonomisk håndtagsform for maksimal komfort, greb og manøvredygtighed
• Ringe af rød og kobber, kobber mosaik center nitte for ekstra skønhed
• Rengøres let for lav vedligeholdelse

Medfølger

• Centurion Series 7" hakkekniv
• Dalstrong læderskede
• Pænt pakket i Dalstrongs anerkendte emballage
• Dalstrong support