Vihkoveitsi 9,5 cm | Shadow Black -sarja | RED Edition | Dalstrong ©
$35.6
$89
In stock
Category: Vihannosveitset
Materiaalitiedot
- Terämateriaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
- Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM-timanttihiontaprosessi (8-12°), Dalstrong LionShieldTM-käsittely
- Kahvan materiaali: Advanced Grip G10, jossa Kevlar-henkinen tekstuuri
- Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi
Terän tekniset tiedot
- Kovuus: 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
- Terän kulma: 8-12° erittäin hieno kaksoisviiste
- Terän viimeistely: Keskiyön musta titaaninitridipinnoite
- Erikoisominaisuudet: Parannetut tarttumattomat ominaisuudet, erinomainen korroosionkestävyys
Rakenne
- Palko: Täyspitkä palko
- Välike: Ei välikettä
- Erikoisominaisuudet: Hiilikuituhenkinen teksturoitu kahva tuntopalautteelle, höyhenenkevyt rakenne pitkäkestoiseen käyttöön
Hoito-ohjeet
- Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
- Kuivaa heti pesun jälkeen
- TiN-pinnoite ei vaadi erityistä huoltoa
- Helppo teroittaa pinnoitteesta huolimatta
- Säilytä suojatupessa
- Pinnoite suojaa äärimmäisiltä lämpötiloilta ja korroosiolta
Käyttökohteet
- Nopea ja suurivolyyminen keittiötyö
- Tarkka viipalointi ja kuutiointi
- Ammattikeittiöympäristöt
- Pitkät valmistelujaksot ilman ranteen väsymistä
- Ihanteellinen kokille, joka etsii huipputeknistä muotoilua ja suorituskykyä
- Täydellinen niille, jotka arvostavat sekä muotoa että toimintaa
