Dalstrong

Vleesbijl Hakker | Valhalla Serie | Dalstrong ©

Vleesbijl Hakker | Valhalla Serie | Dalstrong © - Main image
Meat Axe Chopper | Valhalla Series | Dalstrong ©Meat Axe Chopper | Valhalla Series | Dalstrong ©Meat Axe Chopper | Valhalla Series | Dalstrong ©Meat Axe Chopper | Valhalla Series | Dalstrong ©Meat Axe Chopper | Valhalla Series | Dalstrong ©
$183.6 $459 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Materiaaldetails

  • Lemmetmateriaal: 5-laags 9CR18MOV roestvrij staal
  • Speciale behandelingen: D3™ Diamond Detailing-scherpproces, Dalstrong LionShield™-behandeling, zandgestraalde matte afwerking, met aangepaste karteling op de rug
  • Handvatmateriaal: Uniek, eenmalig handvat van hars en wortelhout.
  • Schede: Echt leer met drukknopsluiting

Lemmetspecificaties

  • HRC: 58+ (Rockwell-hardheidsschaal)
  • Snijhoek: 16-18° dubbelzijdige slijping (Obliterator/Venator: varieert per model)
  • Dikte: 2,5 mm rug
  • Lemmetafwerking: Zandgestraalde matte afwerking met lasergeëtst Valhalla-embleem

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Pin-tail constructie.
  • Plaat: Hellende hybride plaat
  • Speciale kenmerken: Aangepaste karteling op de rug voor betere grip, voorhaak voor secundaire voorwaartse grip (Obliterator)

Onderhoudsinstructies

  • Met de hand wassen met warm water en zeep
  • Direct droogdeppen met een doek
  • Regelmatig aanzetten met een aanzetstaal
  • Makkelijk thuis te slijpen
  • Bewaren in de leren schede met drukknopsluiting

Gebruiksscenario's

  • Zware snijwerkzaamheden
  • Uitsnijden van vlees en primaire delen
  • Dagelijks koken en voedselbereiding
  • Voor koks die gedurfde, agressieve kookstijlen omarmen
  • Ideaal voor wie een onderhoudsarm, hoogwaardig lemmet met uitstekende snijretentie zoekt

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Joseph ★★★★★

The sandblasted frosted finish gives it a gritty, premium feel that matches the whole Valhalla vibe, and the 5-layer steel takes an edge that's held up through a whole rack of ribs. I've used a lot of cleavers, but the LionShield treatment means it's still looking sharp after weeks of heavy chopping

Olivia ★★★★★

The alternating steel layers on this cleaver catch the light in a way that makes it feel like a proper showpiece, but it's the balance that sold me. Feels like a natural extension of my arm when splitting ribs, and that sandblasted finish hasn't stained once in a month of heavy use.

Leo ★★★★★

That blade edge is wicked sharp straight out of the box, the 9CR18MOV steel took a serious beating on some thick pork ribs without chipping. The sandblasted finish hides fingerprints way better than my old cleaver, which is a huge plus for a messy outdoor cook.

Related Products