Nóż rzeźniczy i do rozbioru 10" | Seria Phantom | Dalstrong ©
$51.60
In stock
Category: Noże szefa kuchni i noże uniwersalne
Szczegóły materiałowe
- Materiał ostrza: Japońska stal AUS-8
- Specjalne zabiegi: D3™ Diamond Detailing Sharpening (13-15°), Dalstrong LionShield™ Treatment
- Materiał rękojeści: Rękojeść w kształcie litery D z zaawansowanego G10
- Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™
Specyfikacja ostrza
- HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
- Kąt ostrza: 13-15° ultracienkie podwójne szlifowanie
- Wykończenie ostrza: Satynowe wykończenie
Szczegóły konstrukcyjne
- Trzon: Pełny trzon (full tang)
- Podpórka: Nachylona hybrydowa podpórka
Instrukcja pielęgnacji
- Myć ręcznie ciepłą wodą z mydłem
- Natychmiast osuszyć ręcznikiem
- Zalecane regularne ostrzenie
- Łatwe ostrzenie w domu
- Przechowywać w ochronnej pochwie
Zastosowania
- Codzienne użytkowanie w kuchni
- Uniwersalne zadania kulinarne
- Kuchnie profesjonalne i domowe
- Przygotowanie mięsa i warzyw
- Idealny dla kucharzy szukających wysokiej wydajności bez wysokich wymagań konserwacyjnych
- Doskonały dla osób ceniących doskonały chwyt i ergonomię