Nóż szefa kuchni 20 cm | Seria Frost Fire | Certyfikat NSF Dalstrong ©
$55.60
In stock
Category: Noże szefa kuchni i noże uniwersalne
Szczegóły materiałowe
- Materiał ostrza: 7-warstwowa, wysokowęglowa, wysokochromowa stal nierdzewna 10CR15MOV z dodatkiem kobaltu
- Specjalne zabiegi: Ostrzenie D3™ Diamond Detailing (krawędź 16-18°), obróbka Dalstrong LionShield™
- Materiał rękojeści: Siatka żywiczno-aluminiowa
- Materiał pochwy: Pochwa PerfectFit ze skóry PU
Specyfikacja ostrza
- HRC: 60+ (skala twardości Rockwella)
- Kąt krawędzi: Ultracienka krawędź 16-18° (bardzo cienka bez utraty wytrzymałości)
- Wykończenie ostrza: Piaskowane, matowe wykończenie ostrza
Szczegóły konstrukcyjne
- Trzon: Pełna konstrukcja trzonu
- Głownia: Nachylona hybrydowa głownia
- Specjalne cechy: Piaskowane wykończenie ostrza
Instrukcja pielęgnacji
- Myć ręcznie i natychmiast osuszyć
- Regularne ostrzenie w celu utrzymania krawędzi
- Przechowywać w ochronnej pochwie
- Zaprojektowany do długowieczności przy odpowiedniej pielęgnacji
Zastosowania
- Codzienne użytkowanie w kuchni
- Uniwersalne zadania kulinarne
- Kuchnie profesjonalne i domowe
- Idealny dla kucharzy szukających wysokiej wydajności bez wysokich wymagań konserwacyjnych