Nóż do krojenia i carvingu 12" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | Dalstrong ©






$39.60
$99.00
In stock
Category: Noże szefa kuchni i noże uniwersalne
Szczegóły materiałowe
- Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
- Specjalne zabiegi: Powłoka z czarnego azotku tytanu (TiN), ostrzenie D3™ Diamond Detailing, zabieg Dalstrong LionShield™
- Materiał rękojeści: Teksturowany polipropylen Shark Skin™ i polimer termoplastyczny
- Materiał pochwy: Balistyczny nylon Dalstrong PerfectFit™
Specyfikacja ostrza
- HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
- Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie
- Wykończenie ostrza: Powłoka z czarnego azotku tytanu zapewniająca zwiększoną wytrzymałość i właściwości nieprzywierające
Szczegóły konstrukcyjne
- Trzon: Pełny trzon (full tang)
- Głowica: Powiększona głowica z głęboko osadzonym wcięciem na palce
- Specjalne cechy: Wodoodporna konstrukcja rękojeści, odporność na ciepło i zimno
Instrukcja pielęgnacji
- W pełni wodoodporny, można zanurzać
- Odporny na ekstremalne ciepło i zimno
- Łatwy do czyszczenia w trudnych warunkach
- Powłoka TiN zapobiega rdzewieniu i korozji
- Nie wymaga specjalnej konserwacji
- Stworzony do pracy w trudnych warunkach
- Przechowywać w balistycznym nylonie
Scenariusze zastosowania
- Rybacy i profesjonaliści na targach rybnych
- Rzeźnicy pracujący w wilgotnym środowisku
- Myśliwi i obróbka w terenie
- Środowiska kulinarne morskie i przybrzeżne
- Warunki mokre, śliskie i wilgotne
- Przygody na świeżym powietrzu i biwakowanie
- Idealny dla profesjonalistów pracujących w trudnych, wilgotnych warunkach
- Doskonały dla osób potrzebujących pewnego chwytu w każdych warunkach
- Certyfikat NSF do profesjonalnego przygotowywania żywności