Dalstrong

Nóż szefa kuchni do warzyw 7" | Seria Shadow Black | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Nóż szefa kuchni do warzyw 7" | Seria Shadow Black | Certyfikat NSF | Dalstrong - Main image
Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$47.6 $119 In stock

Category: Noże szefa kuchni i noże uniwersalne

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
  • Obróbka specjalna: Czarna powłoka z azotku tytanu (TiN), proces ostrzenia D3™ Diamond Detailing (8-12°), obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Zaawansowany G10 z teksturą inspirowaną kevlarem
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 8-12° ultracienkie, podwójne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Czarna powłoka z azotku tytanu
  • Właściwości specjalne: Zwiększone właściwości nieprzywierające, doskonała odporność na korozję

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon
  • Podpórka: Brak podpórki
  • Cechy specjalne: Teksturowana rękojeść inspirowana włóknem węglowym zapewniająca dotykowe sprzężenie zwrotne, lekka konstrukcja do długotrwałego użytkowania

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem
  • Natychmiast osuszyć po umyciu
  • Powłoka TiN nie wymaga specjalnej konserwacji
  • Łatwe ostrzenie pomimo powłoki
  • Przechowywać w ochronnej pochwie
  • Powłoka chroni przed ekstremalnymi temperaturami i korozją

Zastosowania

  • Praca w kuchni o dużej szybkości i intensywności
  • Precyzyjne krojenie i siekanie
  • Profesjonalne środowiska kuchenne
  • Długie sesje przygotowawcze bez zmęczenia nadgarstka
  • Idealny dla kucharzy poszukujących nowoczesnego designu i wysokiej wydajności
  • Doskonały dla tych, którzy cenią zarówno formę, jak i funkcjonalność

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Zoe L. ★★★★★

I was skeptical about a knife this light when I first unboxed it, but the 8-12° edge from that diamond sharpening process glides through tomatoes like they're butter. The black titanium coating has held up through two weeks of daily meal prep without a single scratch, and the grip feels secure even

Isabella ★★★★★

The black titanium coating really makes this knife stand out in my kitchen, and it hasn’t chipped or faded after a month of daily veggie prep. The 7-inch blade feels nimble for dicing onions, and the handle gives me a secure grip even when my hands are wet.

Steven V. ★★★★★

The 8-12° edge from the diamond sharpening process glides through tomatoes like they're butter, no crushing at all. Balance feels perfect in hand, and the black titanium coating hasn't shown a single scratch after a month of heavy use.

Related Products