Dalstrong

Kockkniv 8" | Blood Raider Rött Handtag | Valhalla-serien | Dalstrong ©

Kockkniv 8" | Blood Raider Rött Handtag | Valhalla-serien | Dalstrong © - Main image
$63.60 In stock

Category: Kock- & bruksknivar

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 5-lagers 9CR18MOV rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShield™ Treatment, sandblästrat frostad yta, med anpassad ryggradsjimping
  • Handtagsmaterial: Unikt handtag i harts & masurbjörk.
  • Slidmaterial: Äkta läder med tryckknapp

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas (Obliterator/Venator: varierar per modell)
  • Tjocklek: 2,5 mm ryggrad
  • Bladfinish: Sandblästrat frostad yta med laseretsad Valhalla-emblem

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Pin-tail-konstruktion.
  • Bolster: Lutande hybridbolster
  • Specialfunktioner: Anpassad ryggradsjimping för bättre grepp, främre krok för sekundärt framåtgrip (Obliterator)

Skötselråd

  • Tvättas för hand med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart med handduk
  • Bryn regelbundet med bryne
  • Lätt att slipa hemma
  • Förvaras i läderslida med tryckknapp

Användningsområden

  • Tunga skäruppgifter
  • Styckning av kött och primalsnitt
  • Vardagsmatlagning och förberedelser
  • För kockar som föredrar djärva och kraftfulla matlagningsstilar
  • Idealisk för dem som vill ha lågunderhållsstål med hög prestanda och utmärkt eggbevarande