Dalstrong

Filékniv 7" | Night Shark Series | Flexibelt blad | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Filékniv 7" | Night Shark Series | Flexibelt blad | NSF-certifierad | Dalstrong - Main image
Fillet Knife 7" | Night Shark Series | Flexible Blade | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Night Shark Series | Flexible Blade | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Night Shark Series | Flexible Blade | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Night Shark Series | Flexible Blade | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Night Shark Series | Flexible Blade | NSF Certified | Dalstrong ©
$35.6 $89 In stock

Category: Filet- och benknivar

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 7CR17MOV-X rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: Svart titannitrid (TiN)-beläggning, D3™ Diamond Detailing slipning, Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Shark Skin™-texturerad polypropen & termoplastpolymer
  • Slidmaterial: Dalstrong PerfectFit™ ballistisk nylon-slida

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas
  • Bladfinish: Svart titannitridbeläggning för ökad hållbarhet och non-stick-egenskaper

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tånge-konstruktion
  • Bolster: Överdimensionerat bolster med djup fingerfäste
  • Specialfunktioner: Vattentät handtagskonstruktion, värme- och köldbeständig

Skötselråd

  • Helt vattentät – kan sänkas ned
  • Beständig mot extrem värme och kyla
  • Lätt att rengöra även under svåra förhållanden
  • TiN-beläggning förhindrar rost och korrosion
  • Kräver inget speciellt underhåll
  • Byggd för tuffa miljöer
  • Förvaras i ballistisk nylon

Användningsområden

  • Fiskhandlare och fiskmarknadsproffs
  • Slaktare som arbetar i våta miljöer
  • Jägare och fältarbete
  • Marina och kustnära matlagningsmiljöer
  • Våta, hala och fuktiga förhållanden
  • Utomhusäventyr och camping
  • Idealiskt för proffs som arbetar i tuffa, våta miljöer
  • Perfekt för dig som behöver ett pålitligt grepp i alla förhållanden
  • NSF-certifierad för professionell matlagning

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

First fish I filleted with this and the flexible blade followed the backbone so smoothly I didn't need to touch the spine a second time. The 7-inch length and black titanium coating kept it gliding through skin without any sticking, and it rinsed clean in seconds.

Alexander ★★★★★

That black titanium coating made my prep look clean and it glides through skin-on salmon like butter. The flexible blade did exactly what I needed when working around the ribs, and the grip stayed secure even with wet hands.

Sofia Y. ★★★★★

The flexible blade bends just right along the spine of a trout, making clean cuts without shredding the meat, and the handle gives a firm grip even when wet. I’ve used it three times this week and it still feels razor-sharp out of the box.

Related Products