Kokki- ja lihakirvesveitsi 8" | "The Crixus" | Firestorm Alpha -sarja | Dalstrong ©
$75.6
$189
In stock
Category: Leikkurit
Firestorm Alpha -sarjan Crixus on erikoisterä, joka on ainutlaatuinen Dalstrongille ja suunniteltu lihan ystäville ja grillauksen harrastajille. Osa kokkiveistä, osa leikkuriveistä, tämä hybridi on ensisijainen työkalu niille, jotka valmistavat paljon lihaa, erityisesti alusta loppuun. Tällä terällä on koko ja paino leikata sitkeiden lihapalojen ja luiden läpi, mutta se on silti ohjattava ja monipuolinen, jotta se selviytyy myös muista esivalmistelutöistä.
Firestorm Alpha -sarja ammentaa maapallon kunnioitusta herättävistä luonnonilmiöistä, ja se on kokoelma hurjan henkeäsalpaavia veitsiä, jotka ovat minkä tahansa kulinaarisen soturin arvoisia.
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
Hurja läsnäolo, upea hienostuneisuus. Firestorm Alpha Helios Chef Slicer ammentaa inspiraationsa kuuluisasta maguro kiri bōchōsta tuoden erikoistuneiden japanilaisten veitsiperinteiden historiallisen perinnön keittiöösi.
Se on sekä tehokas työkalu että henkeäsalpaava keskipiste. Vaikuttava mutta silti hallittava 17 tuuman yksipuolinen terä, jossa on 34 kerrosta korkeahiilistä terästä, on valmis suurimpiin valloituksiisi - tonnikalasta ja miekkakalasta suuriin paisteihin ja kokonaisiin sikoihin. Koe vaivaton, erittäin ohut viipalointi käsin teroitetulla 20 asteen terällä, kun taas perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahva mahdollistaa tukevan kahden käden otteen iskemiseen ja viipalointiin yhdellä vedolla.
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
Hurja läsnäolo, upea hienostuneisuus. Firestorm Alpha Helios Chef Slicer ammentaa inspiraationsa kuuluisasta maguro kiri bōchōsta tuoden erikoistuneiden japanilaisten veitsiperinteiden historiallisen perinnön keittiöösi.
Se on sekä tehokas työkalu että henkeäsalpaava keskipiste. Vaikuttava mutta silti hallittava 17 tuuman yksipuolinen terä, jossa on 34 kerrosta korkeahiilistä terästä, on valmis suurimpiin valloituksiisi - tonnikalasta ja miekkakalasta suuriin paisteihin ja kokonaisiin sikoihin. Koe vaivaton, erittäin ohut viipalointi käsin teroitetulla 20 asteen terällä, kun taas perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahva mahdollistaa tukevan kahden käden otteen iskemiseen ja viipalointiin yhdellä vedolla.
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
TERÄ
- 34 kerrosta tarkkuustakottua, korkeahiilistä 10CR15MOV ruostumatonta terästä, kovuus 61 Rockwell, vertaansa vailla oleva suorituskyky ja uskomaton terän pysyvyys
- Perinteinen japanilainen yksipuolinen terä erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen
- Lisätty koboltti tehostaa terän kovuutta, lisää sen lujuutta, kestävyyttä ja tahrankestävyyttä
- Erityisen pitkä 17 tuuman terä, joka selviytyy käytännössä kaikista kulinaarisista haasteista
- Armottoman terävä, skalpellimainen terä viimeistellään käsin 20 asteen kulmaan käyttäen 3-vaiheista Honbazuke-menetelmää.
- Tarkkuudella kapeneva terä vähentää pintavastusta ja mahdollistaa voimaisen pehmeän leikkauksen
- Terän selkä on kiillotettu käsin sileäksi parantaen otetta ja mukavuutta
- Kauniisti kaiverrettu - erinomainen suorituskyky ja ulkonäkö
KAHVA
- Huolellisesti valmistettu erittäin laadukas G10 Garolite ja stabiloitu puu-hartsi -kahva
- Stabilointiprosessi tuottaa täysin kuivan puu- ja hartsikahvan, joka kestää erinomaisesti lämpöä, kylmyyttä ja kosteutta sekä tarjoaa elinikäisen kestävyyden ja lujuuden
- Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahvan muoto, joka on suunniteltu erinomaiseen käden hallintaan ja tuntopalautteeseen veitsen parempaan käyttöön
- Erottuva punainen nauha koristaa kahvaa lisäten kauneutta ja erottuvuutta
- Kauniisti valmistettu ruostumaton teräsniitti lisää kestävyyttä
SISÄLTÄÄ:
- Firestorm Alpha 17" Chef Slicer
- Dalstrong Perfect Saya (suojus)
- Käsityönä valmistettu tammipuinen säilytys- ja esillepanoteline
- Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
