Leikkuriveitsi 7" | Omega-sarja | Dalstrong ©

Omega-sarjan 7 tuuman lihaveitsi erottuu edukseen korkealla, katseenvangitsevalla terällään, joka tarjoaa erinomaisen rystystilan, kaapimis- ja leikkaustehon. Se on keittiön johtavia veitsiä mukavuuden ja suorituskyvyn suhteen. Täydellinen luuttomien lihapalojen ja siipikarjan käsittelyyn sekä kaikenlaisten hedelmien ja vihannesten viipalointiin, kuutiointiin, silppuamiseen ja pilkkomiseen. Ihanteellinen kokkeille, teurastajille ja kotikokeille, jotka haluavat helpottaa suurten luuttomien liha-, hedelmä- ja vihannesmäärien käsittelyä. Terän "LiquidMetal"-kuviointi vähentää vastusta ja lisää tehokkuutta, jolloin valmistelu sujuu vaivatta. Erittäin laadukas amerikkalainen taottu BD1N-VX-hyperteräs, johon lisätty typpi lisää kovuutta, joustavuutta ja sitkeyttä. Terän koostumus ja tyhjiökäsittely 63 HRC:hen takaavat hämmästyttävän suorituskyvyn ja erittäin terävän reunan. Asiantuntijat viimeistelevät terän huolellisesti 8–12 asteen kulmaan per sivu perinteisellä 3-vaiheisella Honbazuke-menetelmällä. G10-lasikuitukahva on lähes läpäisemätön kuumuudelle, kylmyydelle ja kosteudelle, ja se on viimeistelty keskiyön mustana hienovaraisilla tummanpunaisilla sävyillä. Täysvärtiöisen kahvan keskellä on koristeellinen ja ylisuuri kupari-messinkimosaiikki, joka luo erottuvan ja silmiinpistävän ulkonäön. Yksityiskohtainen käsityö jatkuu Dalstrongin leijonanpäälogolla, joka on huolellisesti kaiverrettu sekä peilipintaan kiillotettuun päätykappaleeseen että itse terään. Mukana tulee musta PU-nahkainen tuppi, jossa on painonappikiinnitys ja erottuva punainen tikkaus, mikä takaa tyylikkään suojan ja oman turvallisuutesi. Kaikki se tarkkuus, laadukkaat materiaalit ja ammattitaito, jota Dalstrongilta odotat, nyt entistäkin parempana.   

TERÄ:

• Skalpellin terävä 8–12 asteen kulma per sivu. Selviydy kulinaarisista haasteista vaivatta.
• Uskomaton terän pysyvyys 63+ Rockwell. Leikkaa pidempään, pääse pidemmälle.
• ‘LiquidMetal’-kuviointi terässä vähentää vastusta ja ruoan tarttumista samalla, kun viipalointitehokkuus maksimoituu.
• BD1N amerikkalainen taottu hyperteräs. Tyhjiökäsittelyllä. Huipputeräs huippusuorituskykyyn.
• Kapeneva välike takaa täydellisen nollatasapainon, sormisuojan ja rohkaisee luonnolliseen ja mukavaan puristusotteeseen.
• Ruosteen- ja korroosionkestävä päällyste pitää veitsen puhtaampana ja pidentää sen käyttöikää.
• Käsin kiillotettu selkämykset lisäävät mukavuutta eri otteissa.
• Täysvärtiö – maksimaalinen lujuus. Tämä veitsi on tehty kestämään eliniän.
• Kolme niittiä – entistäkin kestävämpi.
• Kauniisti kaiverrettu. Suorituskykyä ja ulkonäköä.
• Kapeneva terä minimoi viipalointivastuksen ja takaa tarttumattomat ominaisuudet.
• Helppo puhdistaa
• Tarkka kryogeeninen karkaisu parantaa teräksen kiderakennetta, lisäten lujuutta, joustavuutta ja kovuutta. 

KAHVA: 

• Sotilastason G10-kahva elinikäiseen kestävyyteen
• Lähes läpäisemätön kuumuudelle, kylmyydelle ja kosteudelle
• Ergonominen kahva erinomaiseen kädenhallintaan, ketteryyteen ja mukavuuteen
• Liukumaton ote
• Kaiverrettu päätykappale lisää erottuvuutta
• Ylisuuri, yksityiskohtainen kuparimosaiikki lisää kauneutta

SISÄLTÄÄ:

• Omega-sarjan 7 tuuman lihaveitsi
  
• PU-nahkainen Dalstrong-tuppi
  
• Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
• Dalstrong-tuki