Dalstrong

Kokinveitsi 8" | Fuksianpunainen ABS-kahva | Gladiator-sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

Kokinveitsi 8" | Fuksianpunainen ABS-kahva | Gladiator-sarja | NSF-sertifioitu - Main image
Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$35.6 $89 In stock

Category: Kokki- ja yleiskäyttöveitset

Materiaalit:

  • Terän materiaali: Saksalainen X50CRMOV15 ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Dalstrong D3TM -timanttiteroitusprosessi, Dalstrong LionShieldTM -käsittely (lämpökarkaisu ja kylmäkäsittely)
  • Kahvan materiaali: G10-sotilastason lasikuitukomposiitti (premium-mallit) TAI vankka ABS-termoplastinen polymeeri (sarjat ja värikahvat)
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi TAI aito nahkatuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 54-56 (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Kiillotettu satiinipinta vähentää kitkaa ja vastusta

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvärirakenne (yhtenäinen kappale terän kärjestä päähän)
  • Niitit: Kolme ruostumatonta teräsniittiä
  • Välike: Perinteinen täysvälike TAI kalteva hybridivälike (vaihtelee mallin mukaan)
  • Pään suojus: Ruostumaton teräsvastapaino optimaalisen tasapainon takaamiseksi

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa pyyhkeellä heti pesun jälkeen
  • Käytä ajoittain teroitusstankkia terän suoruuden ylläpitämiseksi
  • Helppo teroittaa kotona tarvittaessa
  • Säilytä suojatupessa tai veitsilohkossa
  • NSF-sertifioitu ammattikeittiökäyttöön

Käyttötarkoitukset

  • Ammattikeittiöympäristöt (NSF-sertifioitu)
  • Päivittäinen kotiruuanlaitto intohimoisille kotikokeille
  • Suuren volyymin ruuanvalmistus
  • Yleiskäyttöiset leikkaustehtävät: vihannesten pilkkominen, proteiinien viipalointi, ainesten paloittelu
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät luotettavia, vähän huoltoa vaativia ammattilaistason työkaluja
  • Täydellinen niille, jotka siirtyvät kuluttajatason veitsistä ammattiveitsiin

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Hannah ★★★★★

The fuchsia handle is way more vibrant in person and gives the kitchen a fun pop of color, plus the grip feels solid even with wet hands. I’ve been using it for two weeks straight on veggies and the X50CRMOV15 blade still glides through everything like day one.

Harper ★★★★★

The sub-zero treated blade held its edge through an entire week of meal prep without needing a single pass on the steel, which honestly surprised me for the price. The diamond-detailed finish makes it glide through tomatoes like they're butter, and the fuchsia handle gives a secure grip even with we

David ★★★★☆

The blade held its edge through a full week of meal prep without needing a touch-up, which impressed me. Only gripe is the handle feels slightly slick when my hands are greasy, but for the price it's a solid workhorse.

Related Products