Dalstrong

Kokin veitsi 8" | Night Shark -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

Kokin veitsi 8" | Night Shark -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong © - Main image
$31.6 $79 In stock

Category: Kokki- ja yleiskäyttöveitset

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM Diamond Detailing -teroitus, Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Shark SkinTM -kuviollinen polypropeeni ja termoplastinen polymeeri
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -ballistinen nailontuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Musta titaaninitridipinnoite parantaa kestävyyttä ja tarttumattomuutta

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvärtinen rakenne
  • Väistin: Suuri väistin, jossa syvä sormikolo
  • Erikoisominaisuudet: Vedenpitävä kahvarakenne, kestää lämpöä ja kylmää

Hoito-ohjeet

  • Täysin vedenpitävä, voidaan upottaa veteen
  • Kestää äärimmäistä kuumuutta ja kylmyyttä
  • Helppo puhdistaa hankalissa olosuhteissa
  • TiN-pinnoite estää ruosteen ja korroosion
  • Ei vaadi erityistä huoltoa
  • Suunniteltu vaativiin olosuhteisiin
  • Säilytä ballistisessa nailontupessa

Käyttötarkoitukset

  • Kalanmyyjät ja kalamarkkinoiden ammattilaiset
  • Teurastajat, jotka työskentelevät märissä ympäristöissä
  • Metsästäjät ja kenttäkäsittely
  • Merelliset ja rannikon ruoanlaittoympäristöt
  • Märät, liukkaat ja kosteat olosuhteet
  • Ulkoilmaseikkailut ja retkeily
  • Ihanteellinen ammattilaisille, jotka työskentelevät vaativissa, märissä ympäristöissä
  • Täydellinen niille, jotka tarvitsevat luotettavan otteen kaikissa olosuhteissa
  • NSF-sertifioitu ammattimaiseen ruoanvalmistukseen

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

This blade came out of the box with an edge so fine it made slicing through a ripe tomato feel like cutting butter with a laser, and the black titanium coating hasn’t shown a single smudge after a week of heavy prep. The NSF certification gives me peace of mind for daily professional use, and the 7C

Timothy ★★★★★

Out of the box, the black titanium nitride finish looks almost too sleek to actually use, but it's held up beautifully through a week of heavy meal prep. The handle feels balanced and grippy even when my hands are wet, and the edge is still slicing through tomatoes like day one.

Grace O. ★★★★★

The black titanium coating isn't just for looks—it's held up beautifully through heavy weeknight use and still looks brand new. The blade came out of the box scary sharp, and the 8-inch size is perfect for everything from dicing onions to slicing roasts. Only downside is the handle feels a bit slick