Dalstrong

Kokin veitsi 8" | Vanquish-sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

Kokin veitsi 8" | Vanquish-sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong © - Main image
$39.6 $99 In stock

Category: Kokki- ja yleiskäyttöveitset

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: Saksalainen X50CRMOV15 -ruostumaton teräs (valmistettu OUTOKUMPUn kanssa)
  • Erikoiskäsittelyt: D3TM-timanttiteroitus (16–18°), Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Kestävä ABS-termoplastinen polymeeri
  • Tupen materiaali: Suojaava termoplastinen tuppi

Terän tekniset tiedot

  • HRC: 56 (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16–18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Kiillotettu satiiniviimeistely

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvärirakenne
  • Välike: Hybridivälike (vaihtelee mallin mukaan)

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja saippualla
  • Kuivaa heti pyyhkeellä
  • Helppo teroittaa kotona
  • Teroita säännöllisesti teroitusraudalla
  • Säilytä suojatupessa
  • Vähän huoltoa vaativa, korkean suorituskyvyn muotoilu

Käyttötarkoitukset

  • Päivittäinen kotiruuanlaitto
  • Ammattikeittiöt pienellä budjetilla
  • Yleiskäyttöiset leikkaustehtävät
  • Suuren volyymin ruuanvalmistus
  • Ihanteellinen intohimoisille kotikokeille, jotka haluavat ammattitason suorituskykyä
  • Täydellinen kulinaarisille ammattilaisille, jotka haluavat luotettavia työkaluja ilman premium-hintaa
  • Erinomainen aloituskohta korkealaatuiselle saksalaiselle teräkselle

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

The German stainless steel feels dense and balanced in hand, and the 16-18° edge glided through a butternut squash without me forcing it. I’ve used it daily for three weeks and the finish still looks brand new after hand-washing.

Natalie A. ★★★★★

The D3TM diamond detailing on the edge makes a real difference—I sliced through a whole butternut squash without any cracking or tearing. The handle feels substantial and balanced in my hand, not slippery even when my fingers get a bit greasy from prepping. It’s become the first knife I reach for, a

Eli N. ★★★★★

The German steel holds its edge beautifully through a full week of meal prep, and the 16-18° sharpening angle makes slicing herbs feel effortless. The handle's balance is spot-on, though I wish it had arrived with the sheath pictured.