Santoku Knife 7" | Valhalla Series | Dalstrong ©
$59.60
In stock
Category: Japanilaiset veitset
Materiaalin tiedot
- Terän materiaali: 5-kerroksinen 9CR18MOV ruostumaton teräs
- Erikoiskäsittelyt: D3™ Diamond Detailing -teroitustekniikka, Dalstrong LionShield™ -käsittely, hiekkapuhallettu mattapinta, räätälöity selkämyksen lovitus
- Kahvan materiaali: Ainutlaatuinen hartsi- ja juuripuukahva.
- Tupen materiaali: Aito nahka, napsautettava sulkupainike
Terän tekniset tiedot
- Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
- Teräkulma: 16-18° kaksoisviiste (Obliterator/Venator: vaihtelee mallin mukaan)
- Paksuus: 2,5 mm selkä
- Terän viimeistely: Hiekkapuhallettu mattapinta laserkaiverretulla Valhalla-tunnuksella
Rakenteen yksityiskohdat
- Pyrstö: Pin-tail-rakenne.
- Välike: Kalteva hybridivälike
- Erikoisominaisuudet: Räätälöity selkämyksen lovitus parempaa otetta varten, etukoukku toissijaista eteenpäin suuntautuvaa otetta varten (Obliterator)
Hoito-ohjeet
- Pese käsin lämpimällä vedellä ja saippualla
- Kuivaa heti pyyhkeellä
- Huolla säännöllisesti teroitusraudalla
- Helppo teroittaa kotona
- Säilytä nahkatupessa, jossa on napsautussuljin
Käyttötarkoitukset
- Raskaat leikkaustehtävät
- Lihan ja suurten palojen paloittelu
- Arjen ruoanlaitto ja ruoanvalmistus
- Kokeille, jotka suosivat rohkeita ja voimakkaita ruoanlaittotyylejä
- Ihanteellinen niille, jotka haluavat vähän huoltoa vaativaa, korkean suorituskyvyn terästä, jolla on erinomainen terän pysyvyys