Dalstrong

Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator-sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator-sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong © - Main image
Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Serbian Chef's Knife 7.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$49.6 $124 In stock

Category: Kokki- ja yleiskäyttöveitset

Materiaalit:

  • Terän materiaali: Saksalainen X50CRMOV15 ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Dalstrong D3TM -timanttiteroitusprosessi, Dalstrong LionShieldTM -käsittely (lämpökarkaisu ja alijäähdytyskarkaisu)
  • Kahvan materiaali: G10-sotilastason lasikuitukomposiitti (premium-mallit) TAI vankka ABS-termoplastinen polymeeri (sarjat ja värilliset kahvat)
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi TAI aito nahkatuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 54-56 (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Kiillotettu satiinipinta vähentää kitkaa ja vastusta

Rakenteen yksityiskohdat

  • Palko: Täyspitkä palkorakenne (yhtenäinen kappale terän kärjestä päähän)
  • Niitit: Kolme ruostumatonta teräsniittiä
  • Välike: Perinteinen täysvälike TAI loiva hybridivälike (vaihtelee mallin mukaan)
  • Päätykappale: Ruostumaton teräsvastapaino optimaalista tasapainoa varten

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa pyyhkeellä heti pesun jälkeen
  • Käytä ajoittain teroitusrautaa terän suoruuden ylläpitämiseksi
  • Helppo teroittaa kotona tarvittaessa
  • Säilytä suojatupessa tai veitsilohkossa
  • NSF-sertifioitu ammattikeittiökäyttöön

Käyttötarkoitukset

  • Ammattikeittiöympäristöt (NSF-sertifioitu)
  • Päivittäinen kotiruuanlaitto intohimoisille kotikokeille
  • Suurten määrien ruuanvalmistus
  • Yleiskäyttöiset leikkaustehtävät: vihannesten pilkkominen, proteiinien viipalointi, ainesten käsittely
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät luotettavia, vähän huoltoa vaativia ammattitason työkaluja
  • Täydellinen niille, jotka siirtyvät kuluttajatason veitsistä ammattiveitsiin

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Riley V. ★★★★★

The X50CRMOV15 blade arrived with a razor edge that glided through a pile of onions like they were butter, and the 7.5-inch length feels perfectly balanced for daily prep work. NSF certification was a nice bonus that sealed the deal for me.

Carter M. ★★★★★

The sub-zero treatment really makes a difference—this blade holds its edge through a whole week of meal prep without me sharpening once. The diamond-detailed finish glides through tomatoes like they're butter, and the handle feels solid even when my hands get slick.

Andrew T. ★★★★★

The X50CRMOV15 steel took a ridiculous edge right out of the box, and the 7.5-inch length feels perfectly balanced for daily prep. I've been using it for two weeks of heavy chopping and the edge is still holding up better than my old chef's knife ever did.

Related Products