Dalstrong

Pisau Jagal 10" | Seri Night Shark | Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Pisau Jagal 10" | Seri Night Shark | Bersertifikat NSF | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Chef & Utility Knives

Detail Material

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat 7CR17MOV-X
  • Perawatan Khusus: Lapisan Titanium Nitrida (TiN) Hitam, Pengasahan Detail Berlian D3™, Perawatan Dalstrong LionShield™
  • Bahan Gagang: Polipropilena bertekstur Shark Skin™ & polimer termoplastik
  • Bahan Sarung: Sarung nilon balistik Dalstrong PerfectFit™

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: 16-18° bevel ganda
  • Finishing Pisau: Lapisan Titanium Nitrida Hitam untuk ketangguhan yang ditingkatkan dan sifat anti-lengket

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi tang penuh
  • Bolster: Bolster berukuran besar dengan lekukan jari yang dalam
  • Fitur Khusus: Konstruksi gagang kedap air, tahan panas dan dingin

Petunjuk Perawatan

  • Sepenuhnya kedap air, dapat direndam
  • Tahan terhadap panas dan dingin ekstrem
  • Mudah dibersihkan dalam kondisi kotor
  • Lapisan TiN mencegah karat dan korosi
  • Tidak memerlukan perawatan khusus
  • Dirancang untuk lingkungan yang keras
  • Simpan dalam nilon balistik

Skenario Penggunaan

  • Pedagang ikan dan profesional pasar ikan
  • Tukang daging yang bekerja di lingkungan basah
  • Pemburu dan pemrosesan di lapangan
  • Lingkungan memasak laut dan pesisir
  • Kondisi basah, licin, dan lembap
  • Petualangan luar ruangan dan berkemah
  • Cocok untuk profesional yang bekerja di lingkungan keras dan basah
  • Sempurna bagi mereka yang membutuhkan pegangan andal dalam kondisi apa pun
  • Bersertifikat NSF untuk persiapan makanan profesional

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia Q. ★★★★★

The 10-inch blade holds its edge through a whole evening of prepping, and that black coating hasn’t shown a single scratch after a month of heavy use. Balanced enough that my wrist doesn’t tire, even when I’m dicing vegetables for hours.

William U. ★★★★★

The black titanium nitride coating on this blade is not just for looks—it held up through a whole weekend of prepping and the edge from that diamond sharpening still glides through tomato skins like nothing. The handle has a solid, balanced weight that makes the 10-inch length feel nimble, which I d

Madison ★★★★★

I was hesitant about the black coating wearing off after a few months, but the titanium nitride finish on this 10-inch blade has held up perfectly through heavy weekly use. The 7CR17MOV-X steel takes a keen edge and the NSF certification gives me peace of mind when prepping for guests.