มีดสับ 7 นิ้ว | ซีรีส์ Frost Fire | รับรองมาตรฐาน NSF | Dalstrong ©

รายละเอียดวัสดุ

• วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 10CR15MOV คาร์บอนสูง โครเมียมสูง 7 ชั้น ผสมโคบอลต์
• การดูแลพิเศษ: การลับคม D3™ Diamond Detailing (คมมีด 16-18°), การเคลือบ Dalstrong LionShield™
• วัสดุด้าม: เรซินและตาข่ายอะลูมิเนียม
• วัสดุปลอก: ปลอกหนัง PU PerfectFit

ข้อมูลจำเพาะของใบมีด

• HRC: 60+ (ระดับความแข็งของ Rockwell)
• มุมคม: 16-18° คมมีดละเอียดพิเศษ (บางมากโดยไม่ลดทอนความแข็งแรง)
• ผิวใบมีด: ผิวใบมีดแบบพ่นทรายและฝ้าขาว

รายละเอียดโครงสร้าง

• Tang: โครงสร้าง Tang เต็ม
• Bolster: Bolster แบบลาดเอียงผสมผสาน
• คุณสมบัติพิเศษ: ผิวใบมีดแบบพ่นทราย

คำแนะนำการดูแลรักษา

• ล้างมือและเช็ดให้แห้งทันที
• ลับบ่อยๆ เพื่อรักษาความคม
• เก็บในปลอกป้องกัน
• ออกแบบมาให้ใช้งานได้ยาวนานหากดูแลอย่างถูกวิธี

สถานการณ์การใช้งาน

• ใช้ในครัวทุกวัน
• งานทำอาหารอเนกประสงค์
• ครัวมืออาชีพและครัวที่บ้าน
• เหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ต้องการประสิทธิภาพสูงโดยไม่ต้องดูแลรักษามาก