Paring Knife 4" | Valhalla Series | Dalstrong ©
$47.6
$119
In stock
Category: มีดปอก
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 9CR18MOV 5 ชั้น
- การดูแลพิเศษ: กระบวนการลับคมเพชร D3TM, การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM, พื้นผิวทรายพ่นด้าน พร้อมรอยบากที่สันมีดแบบกำหนดเอง
- วัสดุด้ามจับ: ด้ามจับทำจากเรซินและไม้เบิร์ลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะชิ้นเดียว
- วัสดุปลอกมีด: หนังแท้พร้อมปุ่มกดปิด
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- ความแข็ง HRC: 58+ (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคมมีด: มุมเอียงสองด้าน 16-18° (Obliterator/Venator: แตกต่างกันตามรุ่น)
- ความหนา: สันมีดหนา 2.5 มม.
- การตกแต่งใบมีด: พื้นผิวทรายพ่นด้านพร้อมสัญลักษณ์วัลฮัลลาแกะสลักด้วยเลเซอร์
รายละเอียดการประกอบ
- Tang (ส่วนที่ต่อจากใบมีดเข้าด้าม): โครงสร้างแบบหางประกบ (Pin-tail)
- โคลง (Bolster): โคลงแบบผสมลาดเอียง
- คุณสมบัติพิเศษ: รอยบากที่สันมีดแบบกำหนดเองเพื่อเพิ่มการยึดเกาะ ตะขอด้านหน้าสำหรับการจับแบบรองไปข้างหน้า (Obliterator)
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้า
- ลับด้วยเหล็กลับมีดเป็นประจำ
- ง่ายต่อการลับคมที่บ้าน
- เก็บในปลอกหนังพร้อมปุ่มกดปิด
สถานการณ์การใช้งาน
- งานตัดที่หนักหน่วง
- การแล่เนื้อและชิ้นเนื้อขนาดใหญ่
- การปรุงอาหารและการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
- สำหรับพ่อครัวที่ชื่นชอบสไตล์การทำอาหารที่เข้มข้นและจริงจัง
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเหล็กกล้าประสิทธิภาพสูง ดูแลรักษาง่าย และคงความคมได้ดีเยี่ยม
