มีดหั่น 12 นิ้ว | ซีรีส์ Vanquish | รับรอง NSF | Dalstrong ©
$51.6
$129
In stock
Category: มีดปอก
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม German X50CRMOV15 (ผลิตด้วย OUTOKUMPU)
- การดูแลพิเศษ: การลับคม D3TM Diamond Detailing (16-18°), การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM
- วัสดุด้าม: โพลิเมอร์เทอร์โมพลาสติก ABS ที่แข็งแรง
- วัสดุปลอก: ปลอกเทอร์โมพลาสติกป้องกัน
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 56 (ระดับความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคม: 16-18° เอียงสองด้าน
- ผิวใบมีด: ผิวซาตินขัดเงา
รายละเอียดโครงสร้าง
- Tang: โครงสร้าง Full Tang
- Bolster: Bolster แบบไฮบริด (แตกต่างตามรุ่น)
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันที
- ลับคมได้ง่ายที่บ้าน
- ลับด้วยเหล็กบ่อยๆ
- เก็บในปลอกป้องกัน
- ออกแบบให้ดูแลรักษาง่าย มีประสิทธิภาพสูง
สถานการณ์การใช้งาน
- การทำอาหารที่บ้านทุกวัน
- ครัวมืออาชีพที่มีงบประมาณจำกัด
- งานตัดอเนกประสงค์
- การเตรียมอาหารปริมาณมาก
- เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านที่ต้องการประสิทธิภาพระดับมืออาชีพ
- เหมาะสำหรับเชฟมืออาชีพที่ต้องการเครื่องมือที่เชื่อถือได้โดยไม่ต้องจ่ายราคาสูง
- จุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับเหล็กกล้าเยอรมันประสิทธิภาพสูง
