Dalstrong

Dao lọc xương 6 inch | Dòng Delta Wolf | Dalstrong ©

Dao lọc xương 6 inch | Dòng Delta Wolf | Dalstrong © - Main image
$42 $105 In stock

Category: Fillet & Boning Knives

Dao lọc xương Delta Wolf Series 6” là một công cụ tinh nhuệ, được mài giũa để cắt dây chằng và mô liên kết nhằm tách thịt khỏi xương. Thân dao dài và hẹp, sắc bén như dao cạo để tạo ra những đường cắt không ma sát, và lớp phủ titan nitride màu đen giúp tăng độ bền, đảm bảo lưỡi dao luôn sắc bén. Lướt nhẹ nhàng qua gân, mỡ và cơ bắp.

Lớp phủ titan nitride màu đen onyx giúp giảm ma sát và bảo vệ thép khỏi ăn mòn, làm cho dao mượt mà và bền hơn. Rãnh gần sống dao giúp giảm trọng lượng lưỡi và tăng sự linh hoạt, giúp bạn tiếp tục chặt và thái với tốc độ nhanh. Để hoàn thiện, tay cầm G10 màu rằn ri mang lại phong cách mạnh mẽ và sự ổn định. Được tán ba đinh với một vòng đa năng hình tam giác ở đuôi dao, bạn có thể treo dao một cách trang trọng trên móc hoặc giá bếp. Bao da bằng da kèm khóa bấm bảo vệ lưỡi dao khi di chuyển.

Dalstrong tự hào hỗ trợ Wounded Warriors Project và Wounded Warriors Canada với tư cách là Nhà vô địch Doanh nghiệp.


LƯỠI DAO

  • Thép 9CR18MOV carbon cao, rèn chính xác, siêu sắc, chống mài mòn, độ cứng 60° Rockwell
  • Siêu mỏng & không ma sát (độ dày lưỡi 1.6mm)
  • Lưỡi được mài tỉ mỉ đến 8-12° bằng công nghệ Dalstrong Diamond Detailing (D3)
  • Lớp phủ titan nitride màu đen, không phản chiếu giúp tăng khả năng chống ăn mòn, làm cứng lưỡi dao, cải thiện tính chống dính
  • Tôi luyện chính xác
  • Thiết kế thon gọn để đạt độ cứng và linh hoạt
  • Bổ sung crom để chống ố
  • Full tang để đảm bảo độ bền và chất lượng vượt trội
  • Dễ dàng vệ sinh, bảo trì thấp

TAY CẦM

  • Tay cầm G10 màu rằn ri cực kỳ bền bỉ
  • Cấu trúc vững chắc + khả năng chịu va đập mạnh để chịu được cả những thao tác thái, cắt, chặt mạnh nhất
  • Chịu được cả nhiệt độ cực nóng và lạnh để đảm bảo độ bền lâu dài
  • Độ bền kéo cao để ổn định tối đa dưới tác động mạnh
  • Hấp thụ sốc để tăng độ bền, thoải mái và bám chắc
  • Chất liệu chống xước vượt trội duy trì bề mặt bóng, mịn
  • Tán ba đinh để đảm bảo độ bền tối đa
  • Vòng tay cầm đa năng chiến thuật
  • Chịu được ăn mòn từ hóa chất, axit hoặc điều kiện khắc nghiệt
  • Thiết kế vệ sinh — hoàn hảo cho nhà bếp bận rộn

BAO GỒM

  • Dao lọc xương Delta Wolf 6"
  • Bao da PU
  • Đóng gói gọn gàng với Bao bì Danh tiếng của Dalstrong
  • Huy hiệu sưu tầm Delta Wolf
  • Hỗ trợ từ Dalstrong

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper S. ★★★★★

That first cut through a chicken thigh joint felt almost unfair to the meat—zero resistance, just a clean, precise slice. The handle’s grip is solid even when my fingers got slick, and the blade’s length gives me plenty of control for trimming silverskin without hacking at the bone. Honestly, this t

Adam F. ★★★★★

Spent an afternoon breaking down a pork shoulder, and the narrow blade slid through those stubborn ligaments like they weren't even there. It's held its edge through the whole job, which says a lot for a knife this thin.

Edward ★★★★★

Out of the box, the thin profile made breaking down a whole chicken feel almost surgical, and the edge held through a full batch of ribs without a single touch-up. It's the kind of knife that makes you wonder why you wrestled with cheaper blades for so long.