Dao Phi Lê 7" | Dòng Vanquish | Chứng nhận NSF | Dalstrong ©
$39.6
$99
In stock
Category: Fillet & Boning Knives
Thông tin chi tiết về chất liệu
- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ German X50CRMOV15 (sản xuất bởi OUTOKUMPU)
- Xử lý đặc biệt: Mài sắc D3™ Diamond Detailing (16-18°), Xử lý Dalstrong LionShield™
- Chất liệu tay cầm: Polymer nhiệt dẻo ABS chắc chắn
- Chất liệu bao dao: Bao bảo vệ bằng nhựa nhiệt dẻo
Thông số lưỡi dao
- HRC: 56 (Thang độ cứng Rockwell)
- Góc lưỡi: Vát hai mặt 16-18°
- Hoàn thiện lưỡi: Bề mặt satin đánh bóng
Chi tiết cấu tạo
- Phần sống dao: Thiết kế sống dao xuyên suốt
- Phần lưỡi dao: Lưỡi dao lai (thay đổi theo từng mẫu)
Hướng dẫn bảo quản
- Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng
- Lau khô ngay lập tức bằng khăn
- Dễ dàng mài sắc tại nhà
- Mài thường xuyên bằng que mài
- Bảo quản trong bao bảo vệ
- Thiết kế ít bảo trì, hiệu suất cao
Các tình huống sử dụng
- Nấu ăn hàng ngày tại nhà
- Bếp chuyên nghiệp với ngân sách hạn chế
- Các công việc cắt thái đa năng
- Chuẩn bị thực phẩm với khối lượng lớn
- Lý tưởng cho những người nấu ăn tại nhà đam mê, tìm kiếm hiệu suất chuyên nghiệp
- Hoàn hảo cho các chuyên gia ẩm thực muốn có công cụ đáng tin cậy mà không cần giá cao
- Điểm khởi đầu tuyệt vời để trải nghiệm thép Đức hiệu suất cao
