Dao phi lê 6 inch | Dòng Frost Fire | Chứng nhận NSF | Dalstrong ©
$47.6
$119
In stock
Category: Fillet & Boning Knives
Chi Tiết Chất Liệu
- Chất Liệu Lưỡi Dao: Thép không gỉ 10CR15MOV 7 lớp, hàm lượng carbon và crom cao, có bổ sung coban
- Xử Lý Đặc Biệt: Mài chi tiết D3™ Diamond Detailing (cạnh sắc 16-18°), Xử Lý Dalstrong LionShield™
- Chất Liệu Tay Cầm: Nhựa & Lưới Nhôm
- Chất Liệu Bao Dao: Bao Da PU PerfectFit
Thông Số Kỹ Thuật Lưỡi Dao
- HRC: 60+ (Thang Độ Cứng Rockwell)
- Góc Cạnh: Cạnh siêu mịn 16-18° (cực kỳ mỏng nhưng không ảnh hưởng độ bền)
- Hoàn Thiện Lưỡi: Hoàn Thiện Lưỡi Dao Phun Cát, Mờ
Chi Tiết Cấu Tạo
- Phần Sống Dao: Cấu trúc sống dao liền khối
- Phần Lưỡi Dao: Lưỡi dao lai dốc
- Tính Năng Đặc Biệt: Hoàn thiện lưỡi dao phun cát
Hướng Dẫn Bảo Quản
- Rửa bằng tay và lau khô ngay lập tức
- Mài thường xuyên để duy trì độ sắc
- Bảo quản trong bao dao bảo vệ
- Được chế tạo để bền lâu nếu bảo quản đúng cách
Các Tình Huống Sử Dụng
- Sử dụng nhà bếp hàng ngày
- Các công việc nấu nướng đa năng
- Nhà bếp chuyên nghiệp và gia đình
- Lý tưởng cho những đầu bếp tìm kiếm hiệu suất cao mà không cần bảo dưỡng nhiều
