Dao Đồ Tể 10" | Dòng Night Shark | Chứng Nhận NSF | Dalstrong ©
$47.6
$119
In stock
Category: Chef & Utility Knives
Chi Tiết Chất Liệu
- Chất Liệu Lưỡi Dao: Thép không gỉ 7CR17MOV-X
- Xử Lý Đặc Biệt: Lớp phủ Titanium Nitride (TiN) đen, Mài sắc chi tiết D3™ Diamond, Xử lý Dalstrong LionShield™
- Chất Liệu Tay Cầm: Polypropylene vân da cá mập Shark Skin™ & polymer nhiệt dẻo
- Chất Liệu Bao Dao: Bao dao nylon đạn đạo Dalstrong PerfectFit™
Thông Số Kỹ Thuật Lưỡi Dao
- HRC: 58+ (Thang độ cứng Rockwell)
- Góc Cắt: Vát hai mặt 16-18°
- Hoàn Thiện Lưỡi Dao: Lớp phủ Titanium Nitride đen giúp tăng độ bền và tính chống dính
Chi Tiết Cấu Tạo
- Phần Sống Dao: Kết cấu sống dao liền khối
- Phần Gờ Chắn: Gờ chắn lớn với rãnh ngón tay sâu
- Tính Năng Đặc Biệt: Tay cầm chống nước, chịu nhiệt và chịu lạnh
Hướng Dẫn Bảo Quản
- Chống nước hoàn toàn, có thể ngâm
- Chịu được nhiệt độ cực cao và cực thấp
- Dễ dàng vệ sinh trong điều kiện bẩn
- Lớp phủ TiN ngăn ngừa rỉ sét và ăn mòn
- Không yêu cầu bảo dưỡng đặc biệt
- Được thiết kế cho môi trường khắc nghiệt
- Bảo quản trong bao nylon đạn đạo
Các Tình Huống Sử Dụng
- Người bán cá và chuyên gia tại chợ cá
- Người bán thịt làm việc trong môi trường ẩm ướt
- Thợ săn và chế biến thực phẩm ngoài hiện trường
- Môi trường nấu nướng trên biển và ven biển
- Điều kiện ẩm ướt, trơn trượt và có độ ẩm cao
- Phiêu lưu ngoài trời và cắm trại
- Lý tưởng cho các chuyên gia làm việc trong môi trường ẩm ướt, khắc nghiệt
- Hoàn hảo cho những ai cần độ bám đáng tin cậy trong mọi điều kiện
- Được chứng nhận NSF cho chế biến thực phẩm chuyên nghiệp
