Dao Venator 7" | Dòng Barbarian™ | Dalstrong ©

Chi tiết chất liệu

• Chất liệu lưỡi dao: Thép 14C28N Thụy Điển mang lại độ bền và độ dẻo dai.
• Xử lý đặc biệt: Lớp phủ Titanium Nitride (TiN) (màu đen), Mài chi tiết kim cương D3™, Xử lý Dalstrong LionShield™, Hoàn thiện Stonewashed với kết cấu rãnh
• Chất liệu tay cầm: Gỗ ổn định với khía thép chống trượt
• Chất liệu bao da: Da thật cao cấp "Crazy Horse" (loại yên ngựa)

Thông số lưỡi dao

• HRC: 58+ (Thang độ cứng Rockwell)
• Góc lưỡi: Vát đôi 16-18°
• Hoàn thiện lưỡi: Lớp hoàn thiện tự nhiên Stonewashed với lớp phủ Titanium Nitride, kết cấu rãnh giúp thức ăn không bị dính

Chi tiết cấu tạo

• Chuôi dao: Kết cấu chuôi xuyên suốt (Full tang)
• Khớp nối (Bolster): Khớp nối lai với khoét hình đầu mũi tên
• Tính năng đặc biệt: Khía thép chống trượt trên sống lưng dao để tăng độ bám, chuôi dao cong xuống để cân bằng, vòng treo bằng thép để trưng bày
• Tay cầm: Tay cầm bằng gỗ ổn định có kết cấu

Hướng dẫn bảo quản

• Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng
• Lau khô ngay lập tức
• Lớp phủ TiN có khả năng chống ăn mòn cao
• Có thể chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và điều kiện khó khăn
• Bảo quản trong bao da
• Được thiết kế cho sử dụng mạnh mẽ với yêu cầu bảo dưỡng tối thiểu

Các tình huống sử dụng

• Nấu nướng ngoài trời và cắm trại
• Mổ xẻ và sơ chế thịt ngoài hiện trường
• Chế biến thịt nặng
• Điều kiện bếp ẩm ướt và bừa bộn
• Dành cho những đầu bếp yêu thích phong cách nấu nướng nguyên thủy, mộc mạc
• Lý tưởng cho những ai muốn một công cụ mạnh mẽ như phong thái nấu nướng của họ
• Hoàn hảo cho môi trường đòi hỏi độ bền cực cao