Řeznický nůž 10" | Řada Night Shark | Certifikace NSF | Dalstrong ©
$47.60
In stock
Category: Kuchařské a univerzální nože
Podrobnosti o materiálu
- Materiál čepele: Nerezová ocel 7CR17MOV-X
- Speciální úpravy: Povlak z černého nitridu titanu (TiN), diamantové ostření D3™ Diamond Detailing, úprava Dalstrong LionShield™
- Materiál rukojeti: Texturovaný polypropylen Shark Skin™ a termoplastický polymer
- Materiál pouzdra: Balistický nylonové pouzdro Dalstrong PerfectFit™
Specifikace čepele
- HRC: 58+ (stupnice tvrdosti podle Rockwella)
- Úhel ostří: 16-18° dvojité zkosení
- Povrchová úprava čepele: Povlak z černého nitridu titanu pro zvýšenou odolnost a nepřilnavé vlastnosti
Podrobnosti o konstrukci
- Trn: Konstrukce s plným trnem
- Oblouček: Předimenzovaný oblouček s hlubokým vybráním pro prsty
- Speciální funkce: Voděodolná konstrukce rukojeti, odolná vůči teplu a chladu
Pokyny pro péči
- Zcela voděodolný, lze ponořit
- Odolný vůči extrémnímu teplu a chladu
- Snadné čištění i v náročných podmínkách
- TiN povlak zabraňuje korozi a rezivění
- Nevyžaduje žádnou speciální údržbu
- Navrženo pro náročná prostředí
- Skladujte v balistickém nylonu
Scénáře použití
- Prodejci ryb a profesionálové na rybích trzích
- Řezníci pracující ve vlhkém prostředí
- Myslivci a zpracování úlovku v terénu
- Námořní a pobřežní kuchařské prostředí
- Mokré, kluzké a vlhké podmínky
- Venkovní dobrodružství a kempování
- Ideální pro profesionály pracující v náročném, vlhkém prostředí
- Perfektní pro ty, kteří potřebují spolehlivý úchop v jakýchkoli podmínkách
- Certifikace NSF pro profesionální přípravu potravin