Dalstrong

Nůž Venator 7" | Řada Barbarian™ | Dalstrong ©

Nůž Venator 7" | Řada Barbarian™ | Dalstrong © - Main image
$71.60 In stock

Category: Kuchařské a univerzální nože

Podrobnosti o materiálu

  • Materiál čepele: Švédská ocel 14C28N pro pevnost a odolnost.
  • Speciální úpravy: Povlak z nitridu titanu (TiN) (černý), broušení D3™ Diamond Detailing, ošetření Dalstrong LionShield™, kamínkovaná povrchová úprava s drážkovanou texturou
  • Materiál rukojeti: Stabilizované dřevo s ocelovým vroubkováním
  • Materiál pochvy: Prémiová přírodní kůže „Crazy Horse“ (sedlářská kvalita)

Specifikace čepele

  • HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel břitu: 16-18° oboustranné zkosení
  • Povrchová úprava čepele: Kamínkovaná přírodní úprava s povlakem z nitridu titanu, drážkovaná textura pro uvolňování potravin

Podrobnosti o konstrukci

  • Trn: Konstrukce s plným trnem
  • Oblouček: Hybridní oblouček s výřezem ve tvaru hrotu šípu
  • Speciální funkce: Ocelové vroubkování na hřbetě pro jistý úchop, dolů klenutá hlavice pro vyvážení, ocelové očko hlavice pro závěsné vystavení
  • Rukojeť: Texturovaná rukojeť ze stabilizovaného dřeva

Pokyny pro péči

  • Ruční mytí teplou vodou a mýdlem
  • Okamžitě osušte
  • TiN povlak je vysoce odolný vůči korozi
  • Odolá extrémním teplotám a drsným podmínkám
  • Skladujte v kožené pochvě
  • Navrženo pro náročné použití s minimální údržbou

Scénáře použití

  • Venkovní vaření a kempování
  • Porcování a zpracování úlovku
  • Zpracování masa v náročných podmínkách
  • Mokré a chaotické kuchyňské prostředí
  • Pro kuchaře, kteří preferují syrový, prvotní styl vaření
  • Ideální pro ty, kteří chtějí nástroj stejně odolný jako jejich přístup k vaření
  • Perfektní pro prostředí vyžadující extrémní odolnost