Dalstrong

Kuchařský nůž 8" | Oranžová rukojeť ABS | Řada Gladiator | Certifikace NSF | Dalstrong ©

Kuchařský nůž 8" | Oranžová rukojeť ABS | Řada Gladiator | Certifikace NSF | - Main image
Chef Knife 8" | Orange ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Orange ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Orange ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Orange ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Orange ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$35.6 $89 In stock

Category: Kuchařské a univerzální nože

Materiály:

  • Materiál čepele: Německá nerezová ocel X50CRMOV15
  • Speciální úpravy: Proces broušení Dalstrong D3™ Diamond Detailing, úprava Dalstrong LionShield™ (tepelná kalení a podnulové popouštění)
  • Materiál rukojeti: Vojenský kompozit ze skelných vláken G10 (prémiové modely) NEBO robustní termoplastický polymer ABS (sady bloků a barevné rukojeti)
  • Materiál pouzdra: Termoplastové pouzdro Dalstrong PerfectFit™ NEBO pouzdro z pravé kůže

Specifikace čepele

  • HRC: 54-56 (stupnice tvrdosti dle Rockwella)
  • Úhel ostří: 16-18° oboustranný výbrus
  • Povrchová úprava čepele: Leštěný saténový povrch pro snížení tření a odporu

Detaily konstrukce

  • Trn: Plný trn (jednodílný od špičky čepele po koncovku)
  • Nýty: Trojité nerezové nýty
  • Oblouček: Tradiční plný oblouček NEBO skloněný hybridní oblouček (liší se dle modelu)
  • Koncovka: Nerezový protizávaží pro optimální vyvážení

Pokyny pro péči

  • Mytí v ruce teplou vodou a jemným mýdlem
  • Ihned po umytí osušte utěrkou
  • Občasné rovnání ostří pomocí ocílky pro zachování správného úhlu
  • Snadné broušení doma dle potřeby
  • Skladujte v ochranném pouzdře nebo bloku na nože
  • Certifikace NSF pro použití v profesionálních kuchyních

Scénáře použití

  • Profesionální kuchyňské prostředí (certifikace NSF)
  • Každodenní vaření doma pro nadšené domácí kuchaře
  • Příprava jídla ve velkém objemu
  • Univerzální krájení: sekání zeleniny, porcování masa, zpracování surovin
  • Ideální pro kuchaře hledající spolehlivé a nenáročné profesionální nástroje
  • Perfektní pro ty, kteří přecházejí z běžných nožů na profesionální

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia C. ★★★★★

I was skeptical about an orange-handled knife in my kitchen, but the German steel took an edge sharper than my old Wusthof right out of the box. The D3 diamond detailing really shows in the first few cuts—tomatoes barely felt the blade. Eight inches is the perfect all-around length, too.

Ella Z. ★★★★★

The ABS handle gives a surprisingly solid grip even with wet hands, and the sub-zero treated blade hasn't dulled after a month of heavy meal prep. It feels noticeably lighter than my old knife, which makes quick chopping sessions way less tiring.

Elizabeth M. ★★★★★

The German steel took an edge after just a few passes on the stone, and the sub-zero treatment seems to keep it razor sharp through a full week of meal prep. It's a hefty knife, but that balance makes chopping feel almost effortless.

Related Products