Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Centurion 7" -leikkuriveitsessä on leveä penkkimäinen terä, jota lihaveitseltä odottaa, mutta ohuempi selkä kapenee hienommaksi kärjeksi, mikä tekee siitä monipuolisen keittiön suosikin. Nauti pilkkomisvoimasta, joka läpäisee kovat kurpitsat ja melonit, tai käytä sitä yrttien hienontamiseen, kukkakaalin tai parsakaalin nuppujen erottamiseen, luuttomien lihojen, kuten naudan, siipikarjan tai kalan, viipalointiin tai valkosipulin kynsien litistämiseen.

Roomalainen valtakunta oli kukoistuksensa aikana läntisen sivilisaation laajin poliittinen ja sosiaalinen rakenne, ulottuen yli 5 000 km:n alueelle. Sen laajentumista johtivat jalot mutta armottomat centurionit. Vahva, ketterä, tasapainoinen ja aina valmis suorittamaan käsillä olevan tehtävän – nämä ovat vain muutamia niistä ominaisuuksista, jotka määrittivät, valittiinko sotilas, ja niitä pohdittiin syvällisesti tämän kuninkaallisen veitsisarjan valmistuksessa. Komentaa keittiötäsi vaivattomasti korkeahiilisen ruotsalaisen teräksen lujuudella ja terävyydellä, jonka kovuus on 58+ Rockwell, vaikuttavaa leikkuukykyä varten. Käsin teroitettu 12-14 asteen kulmaan, voit leikata läpi jokaisen esteen 80 koulutetun sotilaan voimalla.

Käsin kiillotettu, satiiniviimeistelty terä on yhdistetty erittäin kestävään ja tuntopintaiseen G10-kahvaan, joka takaa, että et koskaan menetä otettasi kulinaarisen taistelun kuumuudessa. Vahvistettu punaisella G10- ja kuparirenkaalla sekä koristeltu hopeisella mosaiikilla, tämä veitsi on rakennettu kestämään jokaisen uuden makurikkaan kampanjan rasitukset, ja siinä on juuri oikea määrä visuaalista erottuvuutta. Ruosteenkestävä ja helppo puhdistaa, taitavasti muotoiltu terä on vähän huoltoa vaativa mutta suorituskykyinen, ja sen asiantuntevasti suunniteltu ulkonäkö ja tuntuma takaavat voiton niin kotona kuin ammattilaiskeittiöissäkin. 

 Terä 

• Tarkkuustakottu, erittäin terävä, kulutusta kestävä ruotsalainen Sandvik 14C28N -teräs 
• Kovuus 58+ Rockwell
• Terä on huolellisesti käsin teroitettu 12-14° per puoli
• Kaunis käsin kiillotettu satiiniviimeistelty terä
• Leveä penkkimäinen terä helpottaa ruoan siirtämistä
• Puristusote, jossa on koverrus lähellä väistintä lisäohjausta varten
• Kapeneva muotoilu kovuuden ja joustavuuden takaamiseksi
• Tarkasti päästetty lisäkestävyyden takaamiseksi
• Täysi väistin uskomattoman lujuuden ja laadun takaamiseksi 

Kahva 

• Kuituvahvisteinen, sotilaskäyttöön tarkoitettu G10-kahva on lähes immuuni kuumuudelle, kylmälle ja kosteudelle
• Ergonominen kahvan muotoilu maksimaalisen mukavuuden, otteen ja ohjattavuuden takaamiseksi
• Punaiset ja kupariset renkaat, kuparimosaiikkikeskiniitti kauneuden lisäämiseksi
• Puhdistuu helposti, vähän huoltoa vaativa

Sisältyy toimitukseen

• Centurion-sarjan 7" -leikkuriveitsi
• Dalstrong-nahkainen suojus
• Siististi pakattu Dalstrongin tunnettuun pakkaukseen
• Dalstrong-tuki