Pisau Daging Bull-Nose 10" | Seri Valhalla | Dalstrong ©
$67.6
$169
In stock
Category: Chef & Utility Knives
Detail Material
- Material Bilah: Baja tahan karat 9CR18MOV 5 lapis
- Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM, hasil akhir beku disemprot pasir, dengan jimping khusus pada punggung bilah
- Material Gagang: Gagang unik dari resin & kayu burl yang tidak ada duanya.
- Material Sarung: Kulit asli dengan kancing penutup jepret
Spesifikasi Bilah
- HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
- Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18° (Obliterator/Venator: bervariasi tergantung model)
- Ketebalan: Punggung bilah 2,5mm
- Hasil Akhir Bilah: Hasil akhir beku disemprot pasir dengan emblem Valhalla terukir laser
Detail Konstruksi
- Tang: Konstruksi ekor pin.
- Bolster: Bolster hibrida miring
- Fitur Khusus: Jimping khusus pada punggung bilah untuk pegangan yang lebih baik, kait depan untuk pegangan depan sekunder (Obliterator)
Petunjuk Perawatan
- Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
- Keringkan segera dengan handuk
- Asah secara teratur dengan batang pengasah
- Mudah diasah di rumah
- Simpan dalam sarung kulit dengan penutup jepret
Skenario Penggunaan
- Tugas pemotongan berat
- Memotong daging dan potongan primal
- Memasak sehari-hari dan persiapan makanan
- Untuk juru masak yang menyukai gaya memasak yang berani dan agresif
- Ideal bagi mereka yang menginginkan baja berperforma tinggi dengan perawatan rendah dan ketahanan tepi yang sangat baik
