Dalstrong

Pisau Koki 8" | Gagang ABS Fuchsia | Seri Gladiator | Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Pisau Koki 8" | Gagang ABS Fuchsia | Seri Gladiator | Bersertifikat NSF | - Main image
Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef Knife 8" | Fuchsia ABS Handle | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$35.6 $89 In stock

Category: Chef & Utility Knives

Bahan:

  • Bahan Bilah: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15
  • Perlakuan Khusus: Proses Pengasahan Detail Dalstrong D3TM Diamond, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM (pengerasan panas dan tempering sub-nol)
  • Bahan Gagang: Komposit serat kaca kelas militer G10 (model premium) ATAU polimer termoplastik ABS yang kokoh (set blok dan gagang berwarna)
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik Dalstrong PerfectFitTM ATAU sarung kulit asli

Spesifikasi Bilah

  • HRC: 54-56 (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Bilah: Finishing satin yang dipoles untuk mengurangi gesekan dan hambatan

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi full tang (satu potong dari ujung bilah hingga penutup ujung)
  • Paku Keling: Tiga paku keling baja tahan karat
  • Bolster: Bolster penuh tradisional ATAU bolster hibrida miring (bervariasi menurut model)
  • Penutup Ujung: Pemberat baja tahan karat untuk keseimbangan optimal

Petunjuk Perawatan

  • Cuci dengan tangan menggunakan air hangat dan sabun lembut
  • Keringkan segera dengan handuk setelah dicuci
  • Sesekali asah dengan batang pengasah untuk menjaga kesejajaran tepi
  • Mudah diasah di rumah saat diperlukan
  • Simpan dalam sarung pelindung atau blok pisau
  • Bersertifikat NSF untuk penggunaan dapur profesional

Skenario Penggunaan

  • Lingkungan dapur profesional (Bersertifikat NSF)
  • Memasak harian di rumah untuk koki rumahan yang berdedikasi
  • Persiapan makanan dalam volume tinggi
  • Tugas memotong serbaguna: mencincang sayuran, mengiris protein, memotong bahan makanan
  • Ideal untuk juru masak yang mencari alat profesional yang andal dan mudah dirawat
  • Sempurna bagi mereka yang beralih dari pisau kelas konsumen ke pisau profesional

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Hannah ★★★★★

The fuchsia handle is way more vibrant in person and gives the kitchen a fun pop of color, plus the grip feels solid even with wet hands. I’ve been using it for two weeks straight on veggies and the X50CRMOV15 blade still glides through everything like day one.

Harper ★★★★★

The sub-zero treated blade held its edge through an entire week of meal prep without needing a single pass on the steel, which honestly surprised me for the price. The diamond-detailed finish makes it glide through tomatoes like they're butter, and the fuchsia handle gives a secure grip even with we

David ★★★★☆

The blade held its edge through a full week of meal prep without needing a touch-up, which impressed me. Only gripe is the handle feels slightly slick when my hands are greasy, but for the price it's a solid workhorse.

Related Products