มีดเชฟ 8 นิ้ว | ซีรีส์ Valhalla | รุ่น Ravenstone | Dalstrong ©
$63.6
$159
In stock
Category: Chef & Utility Knives
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: สแตนเลส 9CR18MOV 5 ชั้น
- การดูแลพิเศษ: กระบวนการลับคม D3TM Diamond Detailing, การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM, พื้นผิวด้านแบบพ่นทราย พร้อมรอยบากสันใบมีดแบบกำหนดเอง
- วัสดุด้าม: ด้ามไม้เบิร์ลและเรซินที่ไม่ซ้ำใคร
- วัสดุปลอก: หนังแท้พร้อมปุ่มล็อค
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 58+ (ระดับความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคม: 16-18° เอียงสองด้าน (Obliterator/Venator: แตกต่างตามรุ่น)
- ความหนา: สันใบมีด 2.5 มม.
- ผิวใบมีด: ผิวด้านแบบพ่นทรายพร้อมสัญลักษณ์ Valhalla ที่สลักด้วยเลเซอร์
รายละเอียดการประกอบ
- ก้านใบมีด: โครงสร้างแบบ Pin-tail
- บูสเตอร์: บูสเตอร์ลาดเอียงแบบไฮบริด
- คุณสมบัติพิเศษ: รอยบากสันใบมีดเพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้น, ตะขอด้านหน้าสำหรับการจับรองด้านหน้า (Obliterator)
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันที
- ลับคมเป็นประจำด้วยเหล็กลับมีด
- ลับคมเองที่บ้านได้ง่าย
- เก็บในปลอกหนังพร้อมล็อค
สถานการณ์การใช้งาน
- งานตัดที่หนักหน่วง
- การแล่เนื้อและชิ้นเนื้อขนาดใหญ่
- การทำอาหารและการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
- สำหรับพ่อครัวที่ชอบสไตล์การทำอาหารที่กล้าหาญและดุดัน
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเหล็กประสิทธิภาพสูง ดูแลรักษาง่าย และคงความคมได้ดีเยี่ยม
