มีด Crixus 8" | ซีรีส์ The BarbarianTM | Dalstrong ©
$79.6
$199
In stock
Category: Chef & Utility Knives
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้า 14C28N จากสวีเดน เพื่อความแข็งแกร่งและทนทาน
- การดูแลพิเศษ: เคลือบไทเทเนียมไนไตรด์ (TiN) (สีดำ), การลับคมแบบ D3TM Diamond Detailing, การดูแลด้วยเทคโนโลยี Dalstrong LionShieldTM, พื้นผิวแบบสโตนวอชพร้อมลวดลายร่อง
- วัสดุด้าม: ไม้คงสภาพพร้อมเหล็กบากกันลื่น
- วัสดุซอง: หนังแท้พรีเมียม "Crazy Horse" (เกรดอานม้า)
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- ความแข็ง HRC: 58+ (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคม: 16-18° เอียงสองด้าน
- ผิวใบมีด: ผิวแบบสโตนวอชธรรมชาติพร้อมเคลือบไทเทเนียมไนไตรด์ ลวดลายร่องเพื่อช่วยให้อาหารหลุดง่าย
รายละเอียดโครงสร้าง
- ฐานใบมีด: โครงสร้างแทงเต็ม
- โกลน: โกลนไฮบริดพร้อมช่องเจาะรูปหัวลูกศร
- คุณสมบัติพิเศษ: เหล็กบากกันลื่นบนสันใบมีดเพื่อความมั่นคงในการจับ ด้ามโค้งลงเพื่อความสมดุล ห่วงเหล็กที่ปลายด้ามสำหรับแขวนโชว์
- ด้ามจับ: ด้ามไม้คงสภาพพร้อมลวดลาย
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันที
- เคลือบ TiN ทนทานต่อการกัดกร่อนสูง
- ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงและสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย
- เก็บในซองหนัง
- ออกแบบมาเพื่อการใช้งานหนัก ดูแลรักษาน้อย
สถานการณ์การใช้งาน
- ทำอาหารกลางแจ้งและแคมป์ปิ้ง
- ชำแหละเนื้อและแล่เนื้อในสนาม
- แปรรูปเนื้อสัตว์หนัก
- สภาพครัวที่เปียกและเลอะเทอะ
- สำหรับพ่อครัวที่ชื่นชอบการปรุงอาหารแบบดิบและเป็นธรรมชาติ
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องมือที่แข็งแกร่งเท่ากับทัศนคติการทำอาหาร
- เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่ต้องการความทนทานสูง
